诶，我跟你讲啵，最近我去火趁魅站小胡同发会癫，你晓得没，那地方真滴是有意思得很！我年轻子那凯就喜欢克那种小巷子里头转悠，越是没得名堂的地方，越有好工具藏在里面 。现在的人哈，讲起火趁魅站小胡同，似乎就晓得那里头卖粉、卖卤菜，实在是太小看了咯！今天我就跟你扯扯这条巷子里头的门道，讲点你平时禁止易注意到的工具啵 。
火趁魅站小胡同的历史，桂林味从这里飘出来
这个嘛，火趁魅站小胡同其实是跟桂林火趁魅站一起“长大”的 。老桂林人都晓得，火趁魅站那凯可是个热闹地方，来来克克的人把周围的巷子都熏出了味儿 。小胡同就是这么“养”出来的，专门给那些赶车的、送货的、另有四周居民生活用的 。你讲，巷子那么窄，绕来绕去像王城里头的路，能藏些啥子呢？嘿嘿，工具多得很！
我跟你讲啵，最早的小胡同里头是啥子都有：卖油茶的、扎鞋底的、修钟表的，另有专门卖老桂林那种“配方奇特”的米酒的 。那凯的巷子不像现在规规则矩，你走着走着可能就撞到一间门脸不起眼但味道香得很的小铺子 。好险啵，那种感受真滴是蛮有味道的 。
小胡同的“门道”：吃的工具有讲究，逛的时候要留心
照我看来啵，现在的小胡同虽然没以前那么“杂”，但照旧有些门道 。特别是吃的，讲究得很！你去那凯的粉店，记着一个诀窍：不要光看招牌，要靠鼻子闻 。没得名字的摊子，卤菜粉做得可能比那些有招牌的还正宗 。
偷偷告诉你啵，火趁魅站小胡同里头的老桂林卤菜粉，有些店的汤底是用十几种中药材熬的，香味跟别处的纷歧样 。你去的时候，如果看到老板在锅里加一种像干树根的工具，那就对了，赶忙点一碗！
另有一点咯，就是逛巷子的时候要留心 。小胡同的巷子里头藏着一些老手艺，好比手工缝补衣服的摊子、修锁的师傅，你平时可能都没注意 。这些地方虽然不起眼，但你一旦需要的时候，跑几条街都找不到像样的 。就像那凯有个裁缝师傅，专门给人改裤脚，手艺好得很，才收几块钱，抵得上一碗三品王的卤菜粉！
老桂林的故事，巷子尾藏着人的回忆
(口语体) 那凯我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸不起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了 。我进去点了一碗油茶，老板娘讲，这家店开了三十几年了，专门做老桂林的口味 。我吃着吃着，听旁边的老人扯古仔，说以前巷子里头有一家神秘的凉粉摊，每天只摆两小时，卖完就收摊……(转回普通话) 那一刻我就觉得，这才是老桂林的味道，藏在这些小巷子的故事里 。
你可能要问啵：“哎，那现在的小胡同还值不值得去？”我跟你讲，虽然值得！虽然比不上老桂林的味道那么浓，但巷子里头的讲究照旧在，特别是吃的那块，只要你肯用心找，总能找到让你惊喜的工具 。
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