来源：《国防》书，作者： ，：

天水二马路小巷有什么好吃的，天水二马路小巷特色美食推荐 走到巷子最里头，有家连招牌都没有的炒面摊。老板姓马，回族，炒面时铁勺敲得铛铛响。他家的面片厚得像饺子皮，但配上青椒牛肉爆炒，筋道得能弹牙。具体用的什么秘方，问了频频他都笑而不答，只说“火候要对”。