诶 ，侬晓得伐 ，我跟侬讲哦 ，最近上海滩上蛮多小年轻讲起个“0771品茶90分钟” ，我头一回听到 ，脑子里就冒出个问号：“啥物事？”厥后一琢磨 ，哦 ，搿个是讲品茶个辰光 ，90分钟个精髓啊。侬讲 ，搿个讲法还真有点意思 ，是伐？
其实哦 ，这个品茶90分钟 ，搿个里厢有不少门道。我老早听我爷叔讲 ，上海人吃茶照旧有点讲究个 ，呒没随随便便 ，搿个要有气氛、有节奏、有“味道”——不是讲茶味哦 ，是讲搿个感受。就是说 ，90分钟侬要喝得悠闲 ，聊得开心 ，吃得入味 ，搿能才叫“品茶”。
品茶个门道 ，“90分钟”个妙处
我跟侬讲哦 ，搿个“90分钟”不是随便讲个时间 ，是有点意思个。为啥是90分钟伐？侬想想看 ，太短了 ，侬没时间细细品味茶叶个香气 ；太长了 ，侬又怕坐脱屁股 ，都呒没那个耐心了。90分钟正正好哦 ，够侬慢慢喝 ，慢慢聊 ，还能吃点小点心 ，搿能才是享受个。
诶对了哦 ，我老早去过一家老茶� ，里厢个老板就讲 ，品茶个讲究是“慢”。侬晓得伐 ，茶叶泡久了 ，味道才会慢慢出来 ，所以搿个辰光 ，侬就要慢慢喝 ，慢慢聊 ，呒没急急遽忙个。搿个感受就像老上海人吃夜饭一样 ，讲究个“细细咀嚼”。侬讲 ，是伐？
偷偷告诉侬哦 ，品茶个时候 ，侬最好选个靠窗个位置 ，阳光透进来 ，茶叶个颜色看得清清爽爽� Ａ碛信� ，茶壶用搿种陶壶最好 ，茶叶味道能泡得更出来。搿个是我爷叔传下来个规则 ，侬试试看。
侬晓得伐 ，“品茶”里厢个故事
讲起品茶哦 ，我记得搿个故事。搿天夜我吃好夜饭 ，想出去荡荡马路 ，呒没想到走到一个老弄堂里头 ，看到一家门面勿起眼个小茶�。里厢有几个老伯伯坐脱嘎讪胡 ，喝个茶是搿种老式功夫茶。老板娘还特地讲 ，搿个茶叶是从福建带过来个 ，泡脱三遍才华喝。
我坐下来 ，泡脱一壶 ，喝个时候看到茶叶慢慢展开 ，香气飘出来 ，搿个时候我心里就想：搿能才是老上海茶文化个味道哦 ，呒没像现代个速冲速饮 ，搿个叫“慢生活”。侬讲 ，是伐？
侬可能会问：“哪能选择茶叶比较好？”
照我看来哦 ，侬要选搿种带点香气个 ，好比铁观音、碧螺春 ，老上海个味道就是讲清淡又回味悠长。侬泡茶个时候 ，水温要控制好 ，太热了 ，茶叶味道会苦 ，太凉了 ，又泡不出来个。侬慢慢试试看哦。
标签：0771品茶90分钟、上海茶文化、老弄堂茶�、慢生活、品茶讲究
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