待拆迁出租屋里快餐生意挺好的，里厢有门道伐是随便侬能懂咯

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诶，侬晓得伐？最近我去一个待拆迁个老旧小区，路过一条小弄堂，发明了几个快餐摊头，生意好得不得了哦！侬讲，搿点地方，租屋子都呒没啥人要了，哪能快餐生意反而老好个？我跟侬讲哦，这里面蛮有意思个哦，侬想听听伐？

待拆迁的出租屋，藏着一份老上海个味道

这个嘛，侬要晓得，待拆迁个出租屋里厢个快餐摊头，生意好，搿能是有原因个。侬看啊，这些地方通常都是老弄堂，租金自制，住着的是外来务工个兄弟姐妹，另有些老上海人住惯了这个地方，屋子旧归旧，但生活气息足哦。搿些人用饭么，哪里能去啥大酒店？快餐摊头，搿点小店，才是他们生活个一部分。

侬讲伐，这些快餐摊头，味道老接地气个哦！啥葱油拌面、老卤鸡腿饭、甚至有些小馄饨摊，味道真是像小时辰光吃个。搿种味道，往往是老板自己入手调出来个，呒没啥品牌效应，但正宗得来，抵得上城隍庙里厢个老字号。

诶，对了！侬可能还呒没晓得哦，搿些快餐摊头个老板，脑子是老灵光个！侬想啊，待拆迁个地方，阿拉上海人讲，“要拆了要拆了”，但实际可能还要拖几年哦。这些老板就看准了这个时间差，租金自制，客流稳定，周围住着的都是潜在客户，对吧？搿能就对了，生意就这么搞起来了。

并且哦，搿些老板还会利用周围情况来吸引人。我有一回在一个待拆迁个弄堂里厢吃生煎，发明那家店个老板在门口贴了个大字条：“拆迁前最后一锅生煎，吃了再等五年！”噱头十足伐？结果生意好得不得了，队排到弄堂口，侬讲结棍伐？

我跟侬讲哦，有些待拆迁出租屋里个快餐摊头，侬要想吃到好工具，记着一个诀窍：看门口个招牌，越是简单，越是老派，搿种店往往味道好。什么红漆招牌、金光闪闪个，搿种反而是忽悠人个。

搿些地方哦，照我看来，还能算是阿拉上海个一部分个文化。侬想想，老弄堂拆了，搿些摊头也好、出租屋也好，可能都要消失了。但现阶段，这些地方还留着，里厢个味道、气氛，几多带着点老上海个影子。吃一口葱油拌面，喝一碗馄饨汤，搿能是阿拉小时辰光个味道伐是？

我跟侬讲哦，一般情况下，侬就往老弄堂底走，看到门面勿起眼个，但门口有点老头老太坐着吃茶嘎讪胡个店，搿种店可以试试，老有味道个哦！