诶,侬晓得伐,厦门大学生品茗老有讲究个哦~
这个嘛,老早我就听讲厦门人个品茗文化真是结棍,特别是那些个大学生,品茗像是一门作业一样认真。上趟我去厦门,正好碰到几个大学生在茶�里厢喝功夫茶,我跟侬讲哦,阿拉在上海喝个奶茶红茶,跟侬哔哔几句,算是随便;搿搭人家喝功夫茶,个是正儿八经个讲究,像城隍庙里厢个骨董摊一样门道多!
茶壶里个秘密,搿厢大学生晓得个老灵气伐?
厦门大学生品茗,最重要个是搿个“功夫”二字。侬晓得伐,功夫茶不是光品茗,是整个历程都要认真讲究。搿能茶壶、茶具、泡茶个水温,甚至侬个心态,都要调好。诶,上趟我就看到一个大学生,泡个乌龙茶,水温控制得老精准,还用个小茶盘摆得像艺术品一样。我心里想,搿个在上海预计只有老克勒才会玩得转哦~
不过嘛,厦门个茶文化另有一点老特别,大学生品茗,不可是为了品味,还讲究一种“社交”。大学生们一块儿品茗嘎讪胡,聊生活聊学习,搿个气氛像上海人去弄堂口吃生煎馒头一样,老有味道个哦!
偷偷告诉侬哦,搿个功夫茶泡得好个秘诀是:水温要控制在90度左右,太热会把茶叶烫苦,太冷又泡不出来茶香。另有,泡个时间不要过长,乌龙茶一般头泡30秒,后面可以慢慢增加时间。搿是我上趟去厦门茶�偷师学来的,绝对靠谱个!
厦门茶文化,侬讲跟上海有啥相似伐?
侬要问我哦,厦门个大学生品茗文化,跟上海有啥物事相似?我会讲,搿个讲究劲,跟阿拉上海个弄堂里厢吃烟纸火(小菜馆)有点像。侬看嘛,厦门喝功夫茶讲究水温、茶具,上海吃小笼包讲究皮薄汁多;搿两样工具,都不是随便来一口,是一种生活态度,一种讲究个精气神。侬讲对伐?
侬可能还想问:大学生品茗个习惯从哪能来个呢?
照我看来哦,搿个习惯是从厦门个老茶文化传下来的。厦门原来就是个品茗个地方,功夫茶是福建人个古板,大学生嘛,搿搭一边接受现代教育,一边又传承地方文化,搿个融合出来个风姿,老有意思个哦。
侬要是有时机去厦门,记得去茶�里厢坐一坐,学学搿些大学生个讲究,可能阿拉上海人也可以多点耐心,泡出一杯更有味道个茶来。
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