哎呀 ，侬晓得伐 ，最近我听到朋友讲起福州闽侯县个事情 ，说那里野鸡多得像城隍庙里厢个小吃摊一样 ，各处是哦！我跟侬讲哦 ，搿话题真是有趣 ，老早我还真去过闽侯县 ，搿次讲野鸡 ，倒让阿拉想起不少个事情来。侬要讲究竟哪里野鸡多 ，这个嘛 ，真是要有点门道才晓得哦。
闽侯县野鸡个去处 ，哪里多得来像弄堂边个摊头？
侬要讲闽侯县个野鸡多在哪里哦 ，这个事情侬别以为随便去个田头就能看到哦。其实老早福州四周乡村个山头上才是个“正宗野鸡地” ，尤其是闽侯县西边个几个乡镇 ，像那个南屿、南通 ，哎呀 ，搿些地方野鸡真是跑得老快 ，真是见都难见到哦！
不过呢 ，我老早听我一位福建朋友讲 ，搿些乡镇个田间地头 ，特别是靠近果林或者茶园个地方 ，野鸡就特别多 ，伊讲搿些野鸡个习惯是喜畛刳搿些地方觅食 ，尤其是清晨和黄昏辰光最容易冒出来。
偷偷告诉你哦：闽侯县南屿个山头上有一片果林 ，老早个农民伯伯种果树时候 ，野鸡就经常来这里厢偷吃！要是侬早上五点钟到七点钟去 ，哎呀 ，真是满地看得脱野鸡 ，搿能是野鸡个“早餐市场”哦！
侬讲野鸡 ，这个工具究竟有啥讲究？
讲到野鸡嘛 ，侬晓得伐 ，这工具其实不是随便捉来就能吃个哦。阿拉上海人讲究个精细 ，搿野鸡个肉啊 ，吃法要用闽侯个老步伐才对味。诶 ，对了 ，搿个老步伐就是用“闽侯茶油炖野鸡” ，侬晓得伐 ，福建人个茶油啊 ，搿个真是香煞脱了！
我记得搿次我年轻辰光去闽侯县 ，那里头个农家用柴火烧个野鸡汤 ，里面放了茶油和外地个野山菌 ，那个味道一入口 ，哎呀 ，真是像吃老上海个生煎馒头一样 ，外香里嫩个哦！
搿个小诀窍侬要记�。好龊钜凹捞� ，千万别放太多调料 ，搿样会盖掉野鸡个鲜味。茶油加野山菌 ，搿能才是“正宗闽侯味”！
后手问题：福州闽侯县个野鸡这么多 ，去哪里捉才最便当？
哎呀 ，侬要讲捉野鸡哦 ，照我看来 ，最便当个地方照旧闽侯县南屿个果林四周 ，早晨辰光侬带上网兜去转几圈 ，可能就能有收获哦！不过呢 ，侬要记得 ，搿些地方农民伯伯个地头 ，侬覅乱闯哦 ，最好跟外地人打好招呼 ，免得惹麻烦。
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