哎,讲起外卖啊,你发明没,现在走在桂林的大街小巷,随时随地都能撞见衣着外卖服的仔子,骑着电车飞快地克送餐。蛮多年轻人都觉得外卖员看着就是跑腿的,没啥技术含量,但我跟你讲啵,里面的“板路”多得是。特别是外卖员下单这个环节,外貌看简单,实际操作起来讲未必比你想象中庞大。今天我们就来扯扯这凯的事,看看究竟有啥讲究,让你晓得点内幕也好,理解多点人家的辛苦也好。
外卖员下单的基本流程
接单其实不完全是随机的
你可能以为外卖员的接单就是手机“滴”一声,点一下就完事了啵?其实啊,这里面有点门道。平台会凭据位置、时间另有骑手的评分来分派订单。好比说,假如你捱凯的评分高,系统可能优先给你派单;反过来,如果评分低,订单就可能少点。这“板路”啊,讲白了就是数字说话,你人再好,别克迟到太多次,照旧要挨扣分。
下单时的注意事项
外卖员下单的时候,得注意蛮多细节。好比商家地点是不是对的,客户备注里头有没有啥特殊要求,另有配送时间是不是合理。这些都得核对清楚,不然送错了地点或者漏了客户要求,那可就惨了啵,可能白跑一趟。特别是岑岭期的时候,订单多得像下雨,要是没看仔细,讲未必一单问题就能拖你一个晚上。
实用小贴士:外卖员接单时最好用个手机支架,便捷又宁静,减少垂头操作的危害。
影响外卖员下单效率的因素
平台系统的匹配速度
平台系统处理订单的速度其实影响蛮大。你捱凯等单的时候,有时候会感受,怎么半天都没单过来?可能是系统在盘算你的配送效率,以及你和商家的距离。这种情况,一般来讲,热门商家四周的订单比较容易“跳”过来,冷门商家就要耐心点等了。
外卖员对地图的熟悉水平
地图这个工具啊,我跟你讲啵,熟悉了跑起来就像“踩风火轮”,不熟悉那就是“盲人摸象”。好比桂林这边,七星区那些城中村路口多得很,没熟悉路的骑手讲未必一天要绕好几圈。所以啊,新手外卖员,第一件事就是得多熟悉街道,晓得哪个路口能抄近道,哪个地方停车便当。
那究竟要更子选才没踩坑?我估堆啊,外卖员下单时最重要的是注意这些细节:核对客户信息,熟悉路况,再加上平台评划分掉得太低。这些都搞好了,订单自然跑得顺。
外卖员下单, 外卖流程, 桂林跑腿, 平台评分, 配送技巧
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