哎呀，我跟你唠个嗑啊，前几天吧，我家那小子下学回来问我：“爸，南昌下水巷是啥� �？还在不在了？”我其时一愣，心嗣魅这小子咋突然惦记起南昌下水巷了呢？厥后一琢磨，敢情是学校安排了个啥历史作业，得查老地方的事儿呗 。哎呀妈呀，这南昌下水巷，可老有说道了，咱不唠唠都对不起它 。
南昌下水巷，那可是个“老地方”
你要是真问“南昌下水巷另有吗”，照我说啊，那得分咋看 。你要是说那片地方在不在，那肯定还在啊，地图上还能找着呢！可是吧，你要是问那老味道、老巷子里头那些人情世故在不在了，那可真悬了！为啥呢？
我年轻那会儿，南昌下水巷那地方啊，可是个热闹地儿！啥都有卖的，吃的、喝的、玩的、用的，啥都有 。尤其是那小吃摊儿，啧啧，夜市上一溜烟，全是香味儿 。啥羊汤、锅包肉、煎饼果子……应有尽有 。最有名的照旧那家卖熏酱的馆子，嘿，那味儿，贼拉正宗！我记得有次，我和我哥们儿去搁那儿整顿熏肘子，吃得撑得都站不起来了 。
巷子里的门道，你知道不？
其实啊，这南昌下水巷的名字还挺有意思的，你别看叫“下水巷”，其实跟咱东北平时说的那“下水”（就是猪肝、肥肠啥的）没啥关系 。它原来啊，就是个下水道旁边的小巷子，厥后人多了，买卖兴旺起来了，才慢慢成了个地儿 。再厥后呢，拆迁革新，酿成现代化的大商场了，原来那些老摊贩啊、小店肆啊，早就不见了 。
悄摸告诉你啊，当年这南昌下水巷里有个老头，卖的熏肉火勺特别带劲，肉香酥软，饼子焦脆 。他那秘方啊，是用东北老酱炖的，还加点陈年老酒，那个香气，别提了！可惜现在找不着了，老头儿早就不干了 。
不过吧，虽然那巷子原来的样子没了，可是现在的商场里也有点影子 。好比说，有些老字号的小吃店还挂着“南昌下水巷”的牌子，虽然味道差点意思，可也算是个纪念吧 。
你要去找，还能找到点啥？
我跟你说哈，现在你要是计划去瞅瞅南昌下水巷啊，别指望还能看到原来的那种巷子风貌了 。你得换个心态，找点新的乐子 。啥意思呢？
就是吧，你好好留心那四周的老街道，可能还能发明点老东北的味儿 。好比说，有些不起眼的小店，门脸小可是工具隧道得很；另有些老街坊坐在路边唠嗑，那话匣子一翻开，就能听到不少老故事 。
去那边转悠的时候，别光看外貌，得用心品、用脚丈量 。就像我上次带我家那小子去，还碰到一个老大爷，跟我们讲了好多老故事，说什么当年这巷子里有个卖糖葫芦的，边吆喝边唱小曲儿，听得我家小子都听傻了 。
听完了，你是不是还想问个啥？
你可能会问：“那南昌下水巷的老味道，去哪儿还能吃着？”
照我说啊，你要真馋了，得多走走，多问问那些老街坊，看看有没有隐藏的老馆子，或者谁家老爷子还会做那一手佳肴 。横竖啊，这种工具，越是藏着掖着，越带劲！
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#南昌下水巷 #东北老巷子 #熏酱火勺 #老东北 #巷子文化
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