诶 ，我跟侬讲哦 ，搿趟我去佛山出差 ，老早听人吹捧皮说个“佛山桑拿” ，我心里想 ，这究竟啥物事哦？侬讲是伐 ，桑拿嘛 ，阿拉上海也有 ，搿歇一听就是个北方个玩意儿！结果我一去 ，嘿 ，搿个才晓得是佛山个特色 ，阿拉上海人还真要学学。
佛山桑拿 ，究竟啥物事？
侬晓得伐 ，佛山桑拿其实呒没啥关系桑拿房！搿个是佛山人对搿种煲汤个叫法哦。汤煲好后 ，放在锅里厢 ，汤气腾腾地冒出来 ，看起来像桑拿个蒸汽 ，名字就搿样来的。佛山人个汤 ，老讲究了 ，搿能光是清补凉个汤底就有讲法 ，像阿拉上海个松鼠桂鱼一样老有名堂！
搿个汤哦 ，讲究个是质料和火候。一般佛山桑拿个汤底会放清鸡 ，配上鲍鱼、花菇、虫草花啥个 ，料放得老足 ，汤喝起来鲜得来刚恰好� ；鸷蚰� ，搿种汤得慢慢炖 ，搿能才叫正宗哦。阿拉上海人个老法头炖汤 ，像鸡汤 ，搿个佛山桑拿有点异曲同工之妙 ，搿能一锅汤炖出来 ，险些比得上一碗鲜得来个排骨年糕。
佛山桑拿个门道 ，侬晓得伐？
侬讲是伐 ，搿种汤看起来简单 ，其实里厢有乾坤。佛山人喝汤讲究个是什么？是“润”。阿拉上海人喜欢吃个工具大多偏甜 ，但搿种汤就偏清润 ，喝了舒坦得来像弄堂里厢个风吹过来一样舒服。搿个桑拿汤哦 ，侬要晓得 ，最好是大热天喝 ，出汗多 ，喝搿个汤补补水 ，润润肠胃 ，搿能才叫正宗。
偷偷告诉侬哦 ，喝搿个汤有个小诀窍。最好是先把汤喝两口 ，感受搿个鲜味 ，再慢慢吃汤里厢个料。汤料一般都是老讲究个 ，像鲍鱼、海参、花菇 ，吃起来口感老富厚。侬要是先吃料 ，再喝汤 ，味道就呒没搿么鲜了哦。
诶 ，对了 ，搿趟我喝搿个佛山桑拿汤 ，旁边坐了几个外地老伯伯 ，伊拉讲搿个汤老早辰光照旧皇宫里厢个贡品哦！搿么听下来 ，哎呀 ，搿碗汤喝起来还真有点高尚个味道伐？
搿个汤 ，阿拉上海人哪能看？
照我看来哦 ，搿个佛山桑拿汤 ，对阿拉上海人来说 ，可能味道会稍微清淡 ，但搿能就对了。阿拉上海人平时吃啥物事 ，油水老足 ，偶尔喝搿么一碗清润个汤 ，喉咙一润 ，胃口一舒坦 ，搿个才叫生活嘛！侬讲是伐？
侬可能要问哦 ，佛山桑拿个汤哪能找最正宗个地方喝？
照我讲哦 ，最好是去佛山个老字号饭店 ，搿个汤做得才隧道。侬要是呒没时间去佛山 ，上海里厢有些粤菜馆也有搿种汤 ，但握嗅馍能稍微差点哦。
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