诶 ，侬晓得伐 ，现在好多年轻人都伐晓得潮州后街个辰光有多热闹。搿条路 ，老早辰光是上海南市区里头响当当个名堂哦 ，四面八方个老客都晓得来搿里厢吃头好吃个 ，搿能个地方 ，讲起来侬可能呒没想到 ，原来是个潮州味道个“凭据地”。
我跟侬讲哦 ，我年轻辰光搿歇还经常去潮州后街。搿条路 ，虽然呒没像南京路搿样高等 ，但搿里厢个小吃、摊头个味道 ，真是老结棍。阿拉老上海人讲“味道好才是真的好” ，搿个话讲出来侬应该懂了吧？
潮州后街 ，已往个热闹现在是啥模样？
侬要问潮州后街现在另有吗？我老早辰光去嗲 ，搿条街是有名个哦 ，潮州小吃、潮州茶� ，另有搿些小商铺 ，个个都有讲究。搿能嘛 ，厥后南市区革新了 ，搞得蛮现代化 ，弄堂拆脱了不少 ，潮州后街搿里厢也就呒没了原先个味道。现在侬要讲具体搿条街名嘛 ，倒是呒没了 ，但搿些潮州味道个遗留照旧有个。
我上趟还听个老熟人讲 ，潮州后街个些摊头厥后搬脱到别个地方去了哦 ，像搿些潮州糕点、潮州肉粽 ，有些摊头搬到老城厢四周个小路里厢了 ，搿些老人家还会去买哦。侬要找搿些隧道个潮州味道嘛 ，照旧要晓得点门道。照我看来哦 ，侬可以去南市区四周个小街小巷里厢看看 ，可能另有些惊喜哦。
讲点老上海个故事 ，潮州后街个讲究侬晓得伐？
搿个嘛……潮州后街个讲究 ，最有意思个照旧搿些潮州小吃个做法。侬晓得伐 ，潮州肉粽搿个工具 ，伐是随便用糯米包起来就好了哦 ，搿里面一定要有咸蛋黄、五花肉 ，另有搿些特别个酱料。我记得老早辰光 ，潮州后街有个小摊头卖搿种肉粽 ，老板是潮汕来个 ，伊个粽子做得特别讲究 ，连粽叶都要先泡好再煮过 ，味道才会入味。搿个肉粽 ，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦。
偷偷告诉侬哦 ，搿些潮州后街个老味道 ，现在侬可以去城隍庙四周个小巷子里厢找找 ，搿有些摊头照旧延续搿些老讲究 ，味道蛮隧道。侬要问具体啥地方嘛 ，我上趟听讲在文庙路四周有几家不错 ，可以去嗲试试看。
潮州后街究竟另有吗？另有啥握嗅馍以找获得伐？
侬要问潮州后街究竟另有伐 ，现在搿个名字是呒没了 ，但搿个味道照旧有地方能找到个哦。潮州后街个历史嘛 ，虽然呒没了 ，但搿个潮州味道个精神还留在上海个小街小巷里厢。我讲个 ，侬要找搿些老味道 ，最好照旧去搿些老城厢四周个地方 ，搿些摊头、老店 ，照旧能找到点搿种“潮州后街”个感受哦。
侬讲是伐？潮州后街虽然呒没了 ，但味道还在 ，上海人个影象也还在。搿能才是老上海个讲究哦。
标签：潮州后街 ，上海老街 ，潮州味道 ，南市区 ，老上海
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