诶，我跟你讲啵，最近有个朋友从外地克桂林，问我“汉中品茶联系”是个啥子意思？他还以为是个啥子新开的茶�名字呢，我听了都笑翻了！你晓得我们桂林嘛，讲品茶，那不是随便喝品茗，凑个热闹就算咯，这里面的板路深得很啵！
我就跟他说，桂林人品茶，那是有讲究的，特别是这“汉中品茶联系”，它照旧有点来头的。今天咱们就好好扯一扯这个事，摆摆这里头的传说、门道，另有我私房的经验，包管讲到你心头去！来咯，坐稳咯，不急，慢慢品。
“汉中品茶联系”的来由，有点意思
这个“汉中品茶联系”，名字听起来就有点文雅啵，实际上它的来源，还真滴跟历史文化有关。你晓得咧，桂林这地方，山水甲天下，古时候文人墨客多得很。传说咧，“汉中品茶联系”这个说法，是从一个老茶�传出来的。
那时候咧，桂林街上有个叫“汉中”的茶�，专门接待那些来桂林游山玩水的外地客人。茶�老板很有学问，每次客人来了，都会跟他们聊茶叶的来历、冲泡的讲究，还会讲些外地的风土人情。时间久了，各人就说，去“汉中品茶”，不可是品茗，照旧个了解桂林文化的时机。
偷偷告诉你：据说“汉中品茶联系”里的“联系”两个字，原本是“连系”的意思，指的是茶文化把人和人、地方和地方连在一起。你讲有意思没？
品茶的门道，不止是喝口茶水咯
我跟你讲啵，汉中那凯的品茶讲究，跟现在的纷歧样咯。现在许多人都是讲究情况要高等，茶具要精致。但在我们老桂林人眼里，品茶更重要的是那份“人情味”和“慢节奏”。
以前我爷爷跟我讲过，他年轻子那凯，最喜欢带我奶奶克汉中茶�。他说，那凯的茶�没得啥子豪华的装饰，就是几个木桌子，竹椅子，墙上挂起几幅山水画，茶香悠悠，周围坐的都是熟人。品茗嘛，不急，不赶，边喝边聊，哪怕一个下午啥子正事都没干，心头也是舒坦得很。
品茶啵，不可是品茶水，照旧品人品事，品生活的味道。你讲是没是咯？
品茶联系，怎么个“联系”法？
这个嘛，我个人的体会是，汉中品茶联系里的“联系”，其实讲的是人与人之间的互动。你想啊，品茗咋个喝？一个人喝孑立，两个人喝才有味道，三五个人喝，那就热闹了！
好比说吧，我上回带我表弟克七星区那边的一个小茶�，老板是个老头子，热情得很。他一边泡茶，一边跟我们讲他年轻时候在汉中茶�学泡茶的经历。你别说，他泡出来的那壶茶，味道真滴纷歧般。我表弟喝了一口，直说香到心坎里头去了。
偷偷告诉你：泡茶的水很重要，老桂林人都晓得，用漓江的山泉水泡茶，那味道才正宗。你要是用自来水，味道就是差点意思咯。
摆到这，你可能会问咯
诶，那“汉中品茶联系”现在另有咩？
我跟你讲，汉中茶�早就没咯，但它的精神还留着。现在桂林不少老茶�都继续了这种气氛，像东江边上一些小茶�，或者象山区那些隐在巷子里的地方，都有点当年的味道。你要想体验，记得别克那些装修太豪华的地方，找个有点老旧、另有点人气的茶�，更子就对了！
标签：#汉中品茶联系 #桂林茶� #老桂林的味道 #品茶门道 #桂林人情味
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