诶 ，你晓得没 ？最近我带了个外地朋友克番禺鸡窝（桂林人叫番禺鸡窝就是指番禺路四周的那些地方） ，他就问我：“番禺鸡窝最着名三个地方是哪些 ？”我其时就笑了 ，讲实话啵 ，番禺鸡窝这地方着名是着名 ，但要真讲着名的三处 ，外地人可能都没搞清楚在哪凯。今天嘛 ，我就来摆一下这个板路 ，讲讲这三个地方的门道和讲究。
第一个地方：鸡窝巷子里头的老卤味摊
这个嘛 ，鸡窝巷子里头那个老卤味摊 ，是真滴有年头了。我年轻子那凯 ，晚上吃完饭就喜欢克巷子里头发会癫（闲逛） ，特别是闻到那个卤味的香味 ，你讲那是没是诱惑 ？我爷爷以前还讲过 ，这个摊子老板的祖辈 ，是从平乐那凯学来的卤味手艺 ，厥后带到番禺鸡窝。你看 ，卤味摊子一开几十年 ，哪个味道一直没变 ，老桂林都会讲：“抵得上一碗三品王的卤菜粉！”
偷偷告诉你啵 ，这个卤味摊有个讲究——晚上八点后去买 ，那个时候卤汁泡得最入味 ，特别是卤鸭脚 ，啃起来真滴是香哩！
第二个地方：小巷尽头的油茶�
鸡窝里头的油茶� ，嘿嘿 ，要讲老桂林都晓得的那家 ，我跟你讲啵 ，这是个“藏起来”的地方。就靠近巷子尽头 ，那家油茶�门脸没得大 ，但里头味道不简单。上回我带我仔克吃 ，他开始还讲“油茶哪里都一样” ，结果一口下去 ，啧啧赞美 ，讲“这才叫正宗！”
这个馆子的老板 ，听讲是从龙胜那凯嫁过来的 ，把家乡的油茶手艺带到了鸡窝。桂林外地的油茶一般偏咸 ，但她家的油茶有点甜口 ，配上炒米特别香 ，喝了还暖胃。
照我看来啵 ，喝这家的油茶 ，记得带自己喜欢的配菜 ，好比卤蛋或者炸腐竹 ，搭配起来绝对是更子就对了！
第三个地方：鸡窝社区里的旧书摊
这个地方嘛 ，不是吃的 ，是个看书、淘书的好去处。鸡窝社区里头有个老旧书摊 ，老板是个老头子 ，听讲以前是学校里的语文老师 ，退休后就开了这个摊位。摊子不大 ，但你晓得没 ，那些书都是老桂林人的“宝藏”。从《桂林八景诗集》 ，到一些老版的桂林地图册 ，堪称“历史的影象”。
我记得有一回 ，我在摊子里头翻到一本《桂林老街故事》 ，就坐在摊位边上发会癫 ，翻着翻着 ，像回到小时候走小巷子的日子 ，你讲有趣是没是咯 ？
更子我跟你讲啵 ，想淘到好工具 ，记得早上九点钟就克 ，这时候老板刚摆摊 ，心情好 ，可能会给你讲讲那些书的故事。
听完啵 ，你可能会问：番禺鸡窝另有啥子值得逛的地方 ？
这个嘛 ，照我看来啵 ，番禺鸡窝的魅力就是要自己慢慢去掘客。巷子里头走走 ，可能就会碰到一个老茶� ，或者一个卖桂林豆腐乳的小摊 ，都是值得停下来的地方。
标签：#番禺鸡窝 #桂林卤味 #桂林油茶 #旧书摊 #桂林巷子文化
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