金年会

来源:窗户装置 ,作者:  ,:

诶 ,侬晓得伐 ,最近成都品茶事情室老火哦 ,阿拉朋友一讲起就两眼放光 ,像吃到小绍兴个白斩鸡一样兴奋!我跟伊讲:“搿个工具嘛 ,伐是光看名字响 ,你得晓得里头个门道 ,才华品得出味道。”侬讲是伐 ?

品茶事情室 ,老早个说法

这个嘛……其实“品茶事情室”搿个词 ,听上去老洋气 ,实际上嘛 ,阿拉上海人老早就晓得“吃茶”个讲究了。像我小时候 ,阿拉爷叔就爱去弄堂底里厢个茶� ,坐一下午 ,喝个桂花绿茶 ,来一碟瓜子 ,一边吹捧皮一边听评弹 ,那才叫个“品茶”。

侬现在讲个“事情室” ,其实就是个新瓶装旧酒。茶照旧搿碗茶 ,讲究呢 ,照旧有点纷歧样个。我上趟去成都个品茶事情室 ,发明里厢个规则有点像阿拉上海个咖啡馆 ,里头装修清清爽爽 ,茶壶茶杯都老精致 ,茶叶嘛也分得老细 ,从龙井到普洱都有 ,侬想喝啥都能讲得清楚。侬讲 ,搿点是不是有点像阿拉新天地里厢个咖啡店 ?

品茶个讲究 ,侬晓得伐 ?

茶好欠好喝哦 ,要害就看侬懂不懂“品”。这个嘛 ,我跟侬讲哦 ,成都品茶事情室里个讲究 ,第一是选茶 ,第二是泡茶 ,第三是侬坐下来个心情。选茶呢 ,要看侬晓得啥物事好 ,像搿种高山茶 ,味道老清爽;普洱嘛 ,得明白陈年个利益。泡茶呢 ,不是随便冲一壶就行哦 ,水温、时间、比例都有讲究。

偷偷告诉侬哦 ,搿种事情室里厢 ,阿拉最好选搿种“单丛乌龙” ,味道老浓厚 ,侬喝一口 ,嘴里厢有种花香个回甘。泡茶个水温嘛 ,最好控制在90度左右 ,不要开水冲 ,太烫会把茶叶个香味盖掉。搿个是我亲自试出来个经验 ,侬可以拿去试试!

至于心情嘛 ,阿拉老上海讲“吃茶要有闲” ,侬要能慢慢坐下来 ,像评弹书场里厢个调调 ,松开点 ,才喝得出茶个味道。搿点工具 ,急是伐得个哦!

成都品茶事情室 ,跟上海啥地方像 ?

我跟侬讲哦 ,搿种地方 ,阿拉上海个“弄堂茶�”其实是有点像个。就是两者个气氛纷歧样。成都品茶事情室讲究个是文艺清新 ,阿拉上海个弄堂茶�嘛 ,讲究个是接地气、老克勒个味道。侬要问我喜欢哪种哦 ,我照旧更爱阿拉弄堂里厢个茶� ,坐下来听听评弹 ,嗑嗑瓜子 ,和隔邻个老伯伯嘎讪胡 ,搿能才是“品茶”。


后手问题:品茶事情室 ,啥时候最好去 ?

诶 ,我晓得侬会问搿个问题哦。照我看来 ,品茶事情室嘛 ,最好是下午辰光去 ,侬吃好饭 ,稍微休息一歇 ,去喝点茶 ,老舒服个。晚上辰光嘛 ,茶喝多了会睡不着 ,伐好个哦!侬记牢点哦。

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