金年会

来源:自考本科教科书,作者: ,:

诶,你晓得没,这论坛最近蛮火嘞

我跟你讲啵,最近蛮多人提到这个「广州一品香茶�论坛51」,好多人以为是网上什么聊天论坛,拿着手机乱搜,结果嘛,基础没找着 。其实它是桂林老街里头的一家茶�,名字起得蛮有意思,带点神秘感 。不过哦,许多人第一次克(去),都搞不懂它的门道,更子就对了,我今天要给你摆一摆它的板路 。

这个茶�,名字背后有故事

「广州一品香茶�论坛51」这个名字,乍一听嘛,蛮像是广州那边的点子 。其实咯,它是桂林老街的一家隧道茶�,老板以前似乎是在广州学过茶艺,回来后就开了这家店,还特别把“51”这个数字加上去 。这数字嘛,说是老板生日,也有人讲是他去广州学艺的年份,横竖咯,带点个人的意思 。

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不过哦,你晓得没,这个店的门面蛮低调,第一次克(去)可能都没注意到它 。它藏在巷子尾巴那里,没大牌子,但一到下午茶时间,茶香飘得满巷子都是,闻着味道就知道哪子(哪里)是了 。

板路要摆起,茶�里的讲究和门道

这个嘛……它的茶叶,真滴是够讲究的 。老桂林品茗,讲究的是清香和回甘 。老板专门从广东那凯(那里)弄了好几种好茶叶回来,像单丛啊、铁观音啊,都是精品 。最特别的是他家另有一种叫“桂花乌龙”,喝着有点桂林的味道,蛮亲切哦 。

你晓得没,这茶�另有个规则,第一次克(去)的人,必须先点一壶“招牌茶”,老板会凭据你的口味推荐 。听说哦,这个规则是老板跟广州那边学来的,意思是先让人尝到最好的,再慢慢介绍其他的 。

偷偷告诉你啵:如果你是老桂林,去到这茶�,可以跟老板讲讲桂林话,点一壶“桂花乌龙” 。老板会晓得你是外地人,还可能给你多放点茶叶,味道更浓!

茶�的论坛,真的有点像个“论坛”

诶,对了,这个“论坛”嘛,也不是网上的论坛,它是指茶�里头的一个特色——下午茶时间,几张桌子凑起,老人家、熟客和老板都会坐着扯板路 。你如果想听桂林外地的古仔,或者晓得点茶艺的知识,坐下来喝壶茶,随便扯两句,就能听到不少有意思的工具 。

我上回克(去),刚坐下就听到旁边一个老伯伯讲起他年轻子那凯(那时候)怎么用桂花做糖,结果茶�老板马上接话,说桂花糖可以搭配乌龙茶做甜点,还端了一盘桂花糕出来,真滴是巴适得很 。


你可能想问,这个茶�哪里找?

诶,我晓得你想问啵,这「广州一品香茶�论坛51」究竟藏在哪子?告诉你哦,它就在桂林老街的巷子尾巴,找不到的话,闻着茶香走,更子就对了 。

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