金年会

来源:杨智龙 ,作者:  ,:

你讲咧 ,现在讲到吃的 ,哪个不想找些正宗的 ?丢那星 ,上次我克塘厦石鼓村 ,简直就是被鸡窝里的香味迷得卵迷糊了。说起这个鸡窝 ,确实有点讲头 ,里面的那种隧道味道 ,真是醒龙得很。今天咧 ,跟你吹吹关于塘厦石鼓村鸡窝的事 ,估堆你听完都想马上克试试。

鸡窝的来头 ,有搞得卵猛

喔跟你讲啵 ,这鸡窝不是随便搞的。这地方咧 ,听讲是村里一些老头子、老阿婆一手捣鼓出来的 ,几代人都在这窝里传承。鸡窝里的鸡咧 ,都是那种跑得快的土鸡 ,叫声都纷歧样 ,听着就像村里那种唧喳虫。鸡窝的味道 ,老卵是的 ,有些桂柳人专门跑几十公里克吃 ,就是为了吃这种隧道的味道。

醒龙点:鸡窝的土鸡得提前预订 ,没然卵毛灰 ,去了你都没得吃。

鸡窝的菜式 ,卵好吃得颠

讲到菜式咧 ,鸡窝里头最有名的就是土鸡汤和香煎土鸡。土鸡汤咧 ,用的是村里的老方剂 ,丢些药材进去 ,喝起来卵火烫又滑得卵爽。香煎土鸡那更是醒龙 ,鸡皮焦脆得卵好吃 ,肉嫩得颠的 ,蘸点特制的蘸料 ,卵是直接让你嘴巴停不下来。

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醒龙点:香煎土鸡最好加点酱料 ,没然你吃得不过瘾 ,搞卵没劲。

石鼓村的情况 ,麻直舒服

丢那星 ,讲到村里的情况咧 ,石鼓村还真是麻烦卵都颠。村里头有条小河 ,旁边是绿油油的田地 ,风吹过来凉得卵舒服。吃完鸡窝里的菜后 ,随便在村里溜达一下 ,吹吹风 ,整个人都松开得卵都跌。村民咧还特别热情 ,搞得你都不想走了。


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那究竟鸡窝适合什么时间克 ?喔跟你讲啵 ,克的最好是下午饭点 ,没然鸡窝卵挤得很 ,你搞卵都没得位置。

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