侬讲哦 ，绍兴滨海小区后街小巷子 ，阿拉上海人伐晓得都觉得搿地方平平无奇 ，是伐？其实哦 ，这条小巷子里厢 ，藏着不少让人念念伐忘的“老味道” ，老有意思个。
我跟侬讲哦 ，前两天我去绍兴滨海小区办点小事 ，顺脚就拐了进去。搿条小巷子啊 ，虽然头一眼看上去 ，呒没啥出奇 ，无非是些老屋厢、几家小店面啥的 ，但仔细一看 ，嘿 ，里厢有乾坤个！尤其是老早开了几十年的小吃铺子 ，讲起来哦 ，真是值得嘎讪胡一番。
后街小巷里的“私房”小吃 ，味道才叫一个老结棍
侬晓得伐 ，绍兴滨海小区后街小巷子里有一家生煎店 ，叫“阿庆生煎” ，搿个店面小得像个鸡窝头 ，门口只能站两三个人。但哦 ，每天早上七点不到 ，门口就排起了队 ，老头老太伲拿个保温饭盒 ，站在那儿等着买生煎回去配粥吃。阿庆生煎的老板 ，阿庆师傅 ，听讲是从老城厢搬过来个 ，手艺是他爷叔教个 ，搿个味道嘛 ，绝对是上海滩上头一份。
偷偷告诉侬哦 ，阿庆生煎的特色是皮薄馅大 ，咬一口汤汁四溢 ，最好是拿着筷子轻轻夹 ，先把汤嘬掉 ，再一口吃掉肉馅。要是不小心汤汁喷出来 ，哎呀 ，那就“亏损”了！
另有哦 ，巷子深处有一家卖酒酿圆子的老店 ，叫“老严甜品铺”。搿店可老早个了 ，听讲开了有四十年。老板严师傅是绍兴人 ，人家酒酿是自己发酵的 ，甜度刚恰好 ，圆子也软糯得来有嚼劲。冬天辰光 ，弄堂口总是飘着酒酿的香味 ，闻到就想冲进去来一碗。
小巷子里的“老规则” ，侬晓得伐？
绍兴滨海小区后街小巷子 ，搿里厢另有些“老规则” ，讲起来蛮有意思个。好比巷子里的小卖部 ，老板娘每天早上都会把门口扫得干洁净净 ，门框上还挂着一串红灯笼。人家讲 ，这是讨个“红红火火”的彩头。
另有哦 ，巷子里头有个小理发店 ，叫“阿根剃头铺”。老阿根手艺老扎实了 ，搿里厢剃头是有讲究个 ，老阿根会先问侬：“短一点伐？照旧修修就好？”侬回覆好 ，他才会入手。听讲啊 ，老阿根一个月月朔和十五 ，店里是不开门个。为啥啦？伊讲 ，这两天是“静心日” ，勿宜动剪刀。
照我看来哦 ，这些“老规则” ，其实是老上海的生活智慧。一方面是尊重古板 ，另一方面呢 ，也是给自己留点喘气的空间 ，是伐？
最后问侬一句：绍兴滨海小区后街小巷子好伐好逛？
好伐好逛哦 ，虽然看侬啥目的啦！要是想体验老上海的小日子 ，搿条巷子绝对老足够了。吃点小吃、看看老店肆 ，心情自然就舒坦了。记着哦 ，早点去 ，迟了好多好工具就卖光了。
标签：绍兴滨海小区后街小巷子、老上海小吃、弄堂文化、老规则、烟火气
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