金年会

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诶哟 ,讲起奉贤汇安小巷子150块哦 ,我跟侬讲 ,搿个地方最近火得来像老上海个城隍庙似的 ,哪能讲 ?人头攒动哦 ,朋友圈里厢天天有人晒 ,讲啥“现捞150块 ,抵本帮人个肚皮”。但侬晓得伐 ,搿个150块里厢有点门道哦 ,覅看外貌噱头大 ,里头实情老庞大的 ,绕来绕去像南京东路上头个巷子。今天我就来和侬嘎讪胡一记 ,啥叫“奉贤汇安小巷子150块” ,究竟是不是划算。

啥物事是奉贤汇安小巷子150块 ?

这个嘛……侬如果呒没听过 ,我先捋一记。所谓“奉贤汇安小巷子150块” ,就是奉贤这块地方新冒出来个“现捞”小巷子。侬去到阿里搭 ,随便点点 ,150块一份 ,里面啥都有 ,鸡鸭鱼肉、海鲜贝类 ,侬想吃啥 ,搿里厢都有。特别再配点小炒、凉菜 ,喝点黄酒 ,啧啧 ,感受像回到老上海个小饭店里厢。

但侬晓得伐 ,我老早辰光听我个朋友讲 ,这条巷子个套路 ,其实学的是四川个“现捞”文化。四川那边现捞个意思 ,简单讲就是食材现煮现捞 ,热气腾腾 ,调味麻辣鲜香。到上海来嘛 ,变得老海派脱了 ,少了辣 ,多了鲜 ,价钱嘛 ,也么自制 ,150块伐算贵 ,但也伐算自制。

搿个地方个门道 ,侬晓得几分 ?

侬如果真要去奉贤汇安小巷子150块哦 ,我劝侬要做点作业。为啥 ?因为搿里厢有些“老油条” ,专门看那些呒没经验个游客下手。侬如果不谙门道 ,150块花得来冤枉脱了。我上趟带阿拉家里人去 ,就碰到过一回。

搿天夜快点 ,我们吃好夜饭 ,路过小巷子 ,想讲尝鲜一记。进去一看哦 ,选菜个时候侬要注意了 ,工具摆得花哨得来 ,啥都想拿。可是哦 ,老板个手脚贼快 ,分量称得狠 ,侬一不注意 ,150块就超标脱了。厥后我发明 ,搿种情况 ,侬最好先讲清楚预算 ,150块封顶 ,侬选佳肴后再让老板搭配 ,伐要自己随便抓。

偷偷告诉侬哦:侬选菜辰光 ,记得优先选海鲜类个 ,好比梭子蟹、基围虾 ,搿些工具分量轻 ,但单价高 ,吃起来划算。鸡鸭鹅这种笃笃得来个嘛 ,少拿点 ,家里厢也能烧伐 ?搿条老规则是我一个熟门熟路个朋友教我个。 相关图片

老上海个眼光看搿地方 ,啥感想 ?

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照我看来哦 ,奉贤汇安小巷子150块搿种地方 ,是有点意思。它像啥呢 ?像阿拉以前个弄堂小饭店 ,自制实惠 ,味道呢 ,家常得来 ,但又有点讲究。讲句实话哦 ,阿拉上海人吃工具 ,最讲究“鲜得来” ,搿巷子里个味道 ,确实有点本帮菜个影子。

不过哦 ,我也要提醒侬 ,伐要被“150块”个看法迷惑脱了。搿个地方老多人排队 ,有时候味道其实也就一般 ,但人气炒得来热腾腾 ,侬说是不是 ?所以嘛 ,侬去 ,可以当体验一记 ,但伐要抱太大期望 ,吃个热闹 ,嘎嘎讪胡就好。


侬讲完 ,肯定有人要问:下趟去 ,还值伐值 ?

我跟侬讲哦 ,值伐值 ,看侬自己啥心态。想图个新鲜、体验一记 ,值;想追求点老上海个那种味道 ,去一次也划得来;但如果侬是冲着“绝对划算”去的 ,可能个哦 ,莫得那么好。所以啊 ,侬自己掂量掂量 ,侬讲是伐 ?

标签:#奉贤汇安小巷子150块 #上海现捞 #本帮菜 #吃货必打卡

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