金年会

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诶 ,我跟侬讲哦 ,最近阿拉小囡问我 ,“楼凤阁究竟是啥物事 ?”我一听 ,心里就想 ,这搿个地方侬伐晓得 ,岂不是少了不少个上海味道伐 ?楼凤阁嘛 ,侬老早就听到人家讲了 ,是上海个一个“过去有故事 ,现在有文化个地头”  。但我晓得 ,现在年轻人讲起楼凤阁 ,总归是有点误解个哦 ,阿拉今天就来好好嘎讪胡一趟 ,侬边品茗边听好伐 ?

楼凤阁个门道 ,绕来绕去像城隍庙个老弄堂

侬晓得伐 ,楼凤阁个名字听上去洋气 ,实际上是有点老上海个味道  。啥叫“楼凤” ?就是搿种地方个“楼上个景物”  。不过侬要是只看名字 ,可能以为是啥个高级餐厅照旧啥文化场馆 ,实际上嘛 ,搿个地方是已往上海市井文化个一个缩影  。听我爷叔讲 ,搿能过去是些小资生活个地方 ,搿种地方啊 ,讲究个是“雅俗共赏”  。

侬去楼凤阁哦 ,第一回进去可能会有点摸不着头脑  。门口有可能看上去普普通通 ,呒没啥特别 ,甚至还带点旧旧个感受  。但一进去嘛 ,哇塞 ,里厢个安排老讲究个哦!有些店家喜欢用点老上海装潢 ,搿种地方嘛 ,墙上挂些老照片 ,桌上摆几个骨董 ,甚至角落里厢另有老留声机放着周璇个歌  。侬一下子就觉得 ,诶呀 ,搿个地方是有点味道个哦!

我偷偷告诉侬哦 ,楼凤阁个“正确翻开方法”就是别急着点啥贵工具  。搿种地方个特色 ,往往藏在菜单里厢不起眼个小菜  。好比有些地方有“楼凤排骨年糕” ,或者“上海本帮红烧肉”  。搿种味道老上海呒没吃过  。
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阿拉老早个私房经验 ,搿种地方是“品”伐是“吃”

侬去楼凤阁哦 ,千万覅搞得跟大饭店一样个点菜方法  。搿种地方讲究个是“慢慢来”  。我跟侬讲哦 ,我年轻辰光去楼凤阁 ,最喜欢点一壶茶 ,坐在窗边看外面个景物  。搿个地方哦 ,老多有趣个细节 ,侬坐下慢慢看 ,慢慢品 ,才会晓得它个妙处  。

搿天夜快点我吃好夜饭 ,就想出去荡荡马路 ,呒没想到走到楼凤阁底 ,看到一家门面勿起眼个小店 ,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡  。伊个味道飘出来 ,真是香煞脱了  。我进去一瞧 ,老板是个老上海 ,讲话老亲切个  。他推荐我点了一份“楼凤豆腐” ,侬晓得啥叫楼凤豆腐伐 ?就是搿种地方个特色 ,豆腐混着蟹粉烧个 ,入口鲜得来像黄浦江边个风  。搿个辰光我就觉着 ,这个才是老上海个味道  。

一般情况下哦 ,去楼凤阁最好找些“熟门熟路”个朋友带侬去  。搿种地方老多特别个菜 ,菜单上看呒没看得出来 ,得靠老板或者熟人帮侬推荐  。

侬可能会问:楼凤阁最适合啥辰光去 ?

照我看来哦 ,搿种地方最好个时候是黄昏或者夜晚  。搿个时间嘛 ,灯光一亮 ,气氛最好个 ,侬坐在窗边慢慢吃慢慢聊 ,老舒服个哦!


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标签:楼凤阁、上海老味道、文化地头、私房经验、老上海个讲究

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