来源：冰熊官网，作者： ，：

诶呀，侬晓得伐，最近我吃好夜饭去荡马路，走到乌市路口，看到那边粮校门口一群人排队噶闹猛，讲来讲去就是“粮校小姐几多钱”。搿讲法阿拉上海人听了都要笑脱了。伐晓得的人以为是哪能个高等地方，其实搿老早就有头有尾个历史。

粮校小姐究竟啥物事？

侬听到“粮校小姐几多钱”，伐要当是啥洋气个工具哦。搿辰光讲的就是乌市粮校个小吃铺里厢卖个点心。粮校小姐是啥？啧，就是搿些老早叫阿拉上海人吃了几十年个小吃，好比生煎、锅贴、葱油饼，讲起来个味道额实在是上海味道里厢个精华。

诶，我跟侬讲哦，这个“粮校小姐”个讲法是有点历史个。老早阿拉上海有个粮食学校，就在乌鲁木齐路上。学校旁边开了个小吃铺，卖些小点心，生煎、锅贴啥物事都有。因为是粮校旁边个铺子，各人就叫它“粮校小姐”。搿个名字传了一辈人，讲起“粮校小姐几多钱”，各人都晓得就是乌市粮校旁边个小吃哦。

价格个门道，侬晓得伐？

讲起“粮校小姐几多钱”，这个嘛，老早讲粮校小姐个价钱也蛮有讲究。侬晓得伐，生煎馒头个价格是按个头算个，锅贴呢，是按盘子里厢几只算。伐过哦，搿个价格也有点猫腻，有些地方卖生煎馒头讲个是“每个3块钱”，侬买下来发明味道不过尔尔，搿个就有点坑哦。

真正老正宗个粮校小姐哦，价格伐贵，可是味道好得来抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。讲到价格嘛，照我看来，乌市粮校个小吃，生煎馒头或许5块钱一只，锅贴一盘20块钱左右，葱油饼个价格是按张算，差未几10块钱一张，搿能就对了。

偷偷告诉侬哦，要吃好又实惠个粮校小姐，最好早点去，特别是早上哦。阿拉老早辰光去买生煎馒头，刚出锅个生煎个底是脆脱了，汁水是鲜得来一塌糊涂。搿个时候个价格也最实惠，晚了去，可能就要排队还买不到咯。

侬晓得吃法也要讲究伐？

粮校小姐个吃法哦，也有点讲规则。好比生煎馒头，侬千万覅一口咬下去哦，搿能汁水会喷出来，搞得衣服上湿哒哒。侬晓得哪能吃伐？用筷子夹起来，先轻轻咬开一个小口子，吸掉里面个汤汁，再咬着馒头皮和肉馅一起吃，搿个味道才是顶顶正宗个。

另有锅贴哦，搿个底是脆得来嘎嘎响，吃起来要从脆底开始吃，慢慢吃到上面个肉馅，侬才晓得啥叫“香煞脱了”。阿拉小时候，我爷叔就教我搿讲法，讲吃粮校小姐，伐是吃饱，是吃个味道，吃个讲究。侬讲是伐？

侬讲粮校小姐有啥特别个地方伐？

粮校小姐个特别地方哦，就是它老上海个味道，简单又实在。侬想吃到搿种味道，最好去老店，别听外面新开个店吹捧皮，握嗅馍能差脱了。

标签：乌市粮校小姐几多钱、生煎馒头门道、锅贴吃法、上海小吃讲究、老上海味道

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资料来源：Wind，兴业证券经济与金融研究院整理

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