诶 ，我跟侬讲哦 ，讲起东皖站街的鸡 ，搿个话题真是有意思。侬晓得伐？今朝老多人听到“东皖站街的鸡” ，头一回反应就是：“哎哟 ，上�；共刈派渡衩氐胤椒�？”其实啊 ，搿个事体老早就有了 ，搿辰光我阿拉还小囡个辰光 ，我爷叔就讲过东皖站街个故事。今天我就好好跟侬“嘎讪胡”一记东皖站街的鸡究竟是啥意思。
鸡不是鸡 ，东皖站街背后的“老讲究”
侬不要听到“鸡”就想歪哦 ，这里讲的鸡 ，可不是我们平时讲的那种“鸡”。东皖站街个“鸡” ，其实是讲那种“站在街头等活”的人 ，早年间多是做力气活的。搿个“鸡” ，就是个形象化的说法 ，跟“站街”个行动连起来 ，嘎是就形容得老贴切了。
阿拉以前上海人 ，老早辰光在东皖站街看获得啥人��？搬运工啦 ，送货的啦 ，另有兜售小商品的 ，搿些人就是在街头“站鸡”。搿个地方 ，就像现在个“人力市场” ，不过搿种市场是老街头味道多一点 ，弄堂文化浓一点。侬讲是不是？
站街的鸡有门道 ，侬要明白“看人做事”
哎哟 ，我同侬讲哦 ，搿个站街的鸡 ，不是随便站站就行了。人家也是有规则 ，有门道的。啥门道啦？侬听好嘞！
我爷叔老早跟我讲 ，站街的鸡是有“码头”的。啥叫码头伐？就是侬站得稳 ，信得过 ，有人愿意叫侬做事。要晓得 ，搿个“码头”是靠时间堆出来个 ，侬天天在东皖站街混 ，时间长了 ，谁是老实人 ，谁是偷懒�；犯� ，各人心里都有数。侬要是想找个靠得住的“鸡” ，就得看人家站得时间长伐 ，人缘好伐 ，手艺灵伐 ，搿些都是讲究。晓得伐？
那侬讲 ，现在另有伐啦？我看哦 ，搿种形态是少了 ，究竟现在社会变了。不过侬如果有心哦 ，去搿些老街角、老市场边上 ，照旧能看到点影子个。
侬要找“站街的鸡” ，哪能做才对味？
侬要是真对搿事体有兴趣 ，我教侬几个窍门。第一哦 ，侬要会“嘎讪胡”。站街的鸡 ，靠嘴巴也用饭的 ，侬跟伊聊聊 ，看看伊个话头伐对味；第二哦 ，侬要看“手脚”。有人做事慢吞吞 ，有人手脚麻利 ，搿个是靠眼睛看出来个；第三哦 ，侬要有点耐心 ，搿些老手艺人 ，往往老得来话未几 ，侬要多视察 ，伐要急。
侬可能会问：东皖站街的鸡个古板 ，啥辰光开始没了？
照我看来哦 ，或许是90年代以后吧 ，社会变革快 ，老弄堂慢慢拆了 ，搿些靠街头生计的人 ，也就慢慢换行了。不过哦 ，侬今天听到搿个“站街的鸡” ，才晓得啥叫老上海个味道 ，搿就够了。
标签：东皖站街的鸡、上海街头文化、老上海故事、弄堂影象
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