侬晓得伐 ，搿三个鸡窝老有讲究个哦
诶 ，侬讲湛江个鸡窝 ，侬晓得伐 ，最近我朋友从广东回来 ，嘎讪胡讲起搿三个鸡窝 ，讲得来啥啥物事都脱了。侬晓得嘛 ，湛江搿个地方 ，鸡是个“废物” ，鸡窝么就是个“传奇”。讲起我年轻辰光 ，我特地跑去湛江搿趟 ，为啥？额就想试试搿三个鸡窝究竟有啥门道。
其实啊 ，这三个鸡窝名字都老响哦 ，划分是“鸡窝饼”、“鸡窝饭”和“鸡窝粿”。听名字就晓得 ，个个不是吃饱肚皮 ，就是吃鲜得来个味道�？少寐� ，搿三个鸡窝吃法 ，老有讲究个哦 ，侬要是随便吃吃 ，可能就错过了搿个精髓。
鸡窝饼 ，吃得来勿是个饼
讲到鸡窝饼啊 ，侬要晓得哦 ，它其实勿是啥简单个饼。搿个饼个造型 ，额第一眼看到辰光 ，心里厢就讲：“侬这是个啥物事？像个馒头 ，又像个窝窝头。”厥后么 ，老板讲了哦 ，搿饼个名字叫鸡窝饼 ，意思是它个形状像鸡窝一样圈圈绕绕 ，搿能看个来有点像城隍庙里头个庞大个路。
侬要吃鸡窝饼哦 ，记牢个诀窍：覅急着吃外头个脆皮 ，先掰开 ，吃里厢个馅。搿个馅是鸡肉配豆豉 ，鲜得来像刚煮好个鸡汤一样。
我跟侬讲哦 ，搿个鸡窝饼 ，最好配一碗广东特有个清汤 ，汤个鲜味和饼个脆皮搭起来 ，搿能才是真正个吃法。侬要是随便啃啃饼皮 ，就算老亏了。
鸡窝饭 ，搿个饭老讲究
讲到鸡窝饭哦 ，侬可能会想 ，“搿能不就一碗饭伐？”侬错了哦 ，搿个饭可是湛江老古板个吃法。饭里厢个鸡肉 ，嫩得来像刚从鸡窝里厢跳出来一样 ，侬晓得嘛？搿种鸡肉是用湛江外地个黄鸡炖出来个 ，搿种鸡肉滑嫩得像上海个白斩鸡 ，但味道更浓郁。
侬吃鸡窝饭个时候 ，记牢搿个规则：饭下面有铺一层鸡油饭 ，侬要先搅匀了吃哦 ，味道才透得来。
我老早听我爷叔讲哦 ，搿鸡窝饭个秘密是个鸡油 ，搿种油是用鸡皮慢慢熬出来个 ，香得来额次次都想多来一碗。
鸡窝粿 ，搿个粿像上海个糕点伐？
最后讲到鸡窝粿哦 ，搿个粿其实有点像我们上海个定胜糕 ，侬晓得伐？但搿个粿个重点是它个馅心。里厢个馅心嘛 ，是用鸡汤熬出来个浓汁 ，再混一些糯米粉搿成个。侬一吃 ，搿种嫩滑个口感 ，真的有点像上海个小笼包个汤汁脱了。
我搿天夜快点吃好夜饭 ，特地跑到湛江个小摊头去试搿个鸡窝粿。老板讲哦 ，搿个粿要趁热吃 ，冷了就会粘牙 ，侬讲是伐？
后手问题：侬讲搿三个鸡窝里厢 ，哪样最好吃个？
照我看来哦 ，鸡窝饭最好个！搿个饭讲究个搭配和鸡肉个嫩滑 ，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。侬要是下趟去湛江 ，一定要试试哦。
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