诶，侬晓得伐，最近我开出租车，听到几个外地小青年讲啥“汕头龙湖80元小巷子地点”，个么我心里一笑，哇，这个地方我老早晓得个呀！伐是我吹捧皮，这种小巷子里的“秘密”地方，像我这种老上海，早几年就混熟了。搿个今天，我就慢慢跟侬讲讲，里厢有啥讲究。
搿个地方有啥来头？
汕头龙湖伐是汕头市一个地方嘛，讲得着名气的，似乎是吃个多，特别是海鲜好抵吃。但侬一听到“80元小巷子”，是不是脑子里想，啥意思？80元一顿饭伐？照旧啥特别套餐？嘿嘿，我跟侬讲哦，搿个地方可勿简单。
其实啊，这些年，汕头龙湖四周有些小巷子，专门开一些价格亲民的小馆子，80元就能吃得老嗨皮，特别是海鲜，个么新鲜得来不得了！讲是小馆子哦，但侬别小看，里厢有些做菜个手艺，抵得上一些大酒店了，因为什么？因为呢，这种小地方，老板和厨师往往老实在，工具新鲜，手艺放在心上。
小巷子里的“规则”
不过哦，侬要去搿个地方，阿拉老上海有句话叫“晓得规则，才吃得开心”。个么搿种小巷子里用饭，也是有门道的。我上回带朋友去吃，碰到几个游客，刚进门就大叫大叫，问啥都有伐有，结果老板脸色勿悦目，菜上得慢。侬讲为啥？
原理简单哦，小馆子嘛，地方小，老板就是靠熟客口口相传，所以呢，讲究一个“规则”。侬去了，就像去朋友家用饭一样，客气点，先问问老板今天有啥推荐。老板一听，嗯，这位是识货的，个么就会给侬上点特别的好货色，价格还实惠。诶，我跟侬讲哦，千万覅一开口就讲“自制点”，搿能是大忌，老板会觉得侬勿识相。
偷偷告诉侬啊，搿个小巷子里，有些隐藏菜单，只有熟客才晓得。好比有家店，伊个椒盐皮皮虾，开头菜单上基础呒没，侬要问老板“今天有啥新鲜货伐？”他才会告诉侬有搿样好工具！
老上海的“私房经验”
讲到这里哦，我再跟侬分享点我自己的经验。吃搿种小巷子里的地方，最好是晚上去，气氛好，凉风吹吹，拉个朋友嘎讪胡，吃点辣辣的海鲜，喝瓶冰啤酒，生活老有味道个！并且哦，侬记着了，去搿种地方，揣现金，勿要全靠手机支付。有些老板就喜欢老式的现金交易，图个便当。
另有啊，汕头龙湖个小巷子，侬进去前最好稍微看下点评，但也勿要全信。因为有些好吃个地方，点评上可能呒没啥人讲，但实际上味道一流，特别是那些开了几十年的老店，低调得来不得了，侬晓得伐？这种地方就是靠“老口碑”撑住的。
最后侬会问：哪能找到搿个小巷子？
嘿嘿，搿个地方嘛，具体地点我就伐能明讲了，因为啊，这种地方啥意思？就是靠侬自己去发明，去试，去慢慢体会。个么搿样，才有意思伐？
总归哦，侬只要到了汕头龙湖，问问外地人，或者随便在小巷子里荡荡马路，闻到香味，就晓得搿个地方了！
标签：汕头龙湖80元小巷子地点、小巷子美食、上海人经验、隐藏菜单、老规则
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