诶 ，侬晓得伐 ，搿个外卖啊 ，真是老有意思个哦！我跟侬讲 ，前两天我家小囡说肚子饿 ，叫了个四周快餐外卖送餐 。翻开一看 ，哎哟 ，工具倒是看上去蛮丰富 ，但味道嘛 ，讲老实话 ，吃一口就晓得是“快递味道” 。嗲是嗲 ，少了点灵魂！所以我今天想跟侬唠唠 ，搿个四周快餐外卖送餐究竟有啥物事门道来 ，侬讲是伐 ？
快餐外卖的“快” ，究竟快在哪能 ？
这个嘛 ，侬讲“快餐外卖” ，快字虽然是个重点伐 ？老早辰光 ，阿拉上海人讲快餐 ，就是路边摊的那种生煎、小馄饨 ，热乎乎出门就吃 。现在个外卖快餐嘛 ，快是快 ，味道却经常打折扣 。为啥 ？因为煮得太急 ，料也少了讲究 。侬看 ，搿些快餐外卖就像外滩黄浦江边的游船 ，看上去漂漂亮亮 ，实质上没啥内容 ，晓得伐 ？
不过哦 ，也有些店肆真是蛮有心思个 。比方讲 ，我知道一家专门做古板葱油拌面外卖的店 ，伊拉坚持用手工拉面 ，还特别加点老上海黑酱油 。搿天我叫过一次 ，哎呀 ，搿碗面 ，吃到嘴里一股老派味道 ，真是让我回忆起小时候阿娘煮面个场景 。侬讲 ，这样快餐 ，快是快 ，味道却实在！
老上海经验：选外卖 ，先看啥物事 ？
我跟侬讲哦 ，选快餐外卖送餐 ，第一件事就是看店肆个评分 。搿个评分啊 ，就像侬去豫园买工具 ，侬看店面洁净伐 ，老板热情伐 ，一样个原理 。评分高的店哦 ，效劳和味道一般都靠谱 。再来嘛 ，侬要注意菜单 。比方讲 ，有些店菜单上乱七八糟 ，啥物事都有 ，搿种店就像南京路上个旅游纪念品摊头 ，啥都有但没一个是精品 ，晓得伐 ？
偷偷告诉侬哦：如果侬想吃到阿拉上海隧道个味道 ，选那些只卖几样招牌菜个店肆 。搿种店肆一般是老板亲手做 ，量虽少 ，但味道绝对扎实 。就像福州路上老书店 ，书未几 ，但每本都是经典 。
外卖送餐的“送” ，这门道也有讲究
再来嘛 ，外卖个送餐也蛮要害哦 。阿拉上海人讲究个是啥 ？时间伐！搿个送餐时间长了 ，热腾腾个工具到侬手里就变冷了 。侬讲是伐 ？另有哦 ，送餐员个态度也很重要 。搿天我叫外卖 ，送餐员一路上帮我保温 ，到了我手里还说“侬快吃 ，伽冷了勿好吃！”我其时就觉得搿个小伙子蛮贴心个 。侬看 ，这就是效劳个细节啦 。
不过哦 ，有时送餐也有“坑” 。比方讲 ，侬叫个汤面 ，送过来汤洒脱一半 ，面都黏起来了 ，吃都勿好吃 。搿种情况哦 ，我建议侬叫干面加汤离开送 ，搿能就对了 。侬想想 ，吃快餐外卖嘛 ，方即是好 ，但体验也要过关 ，侬讲对伐 ？
侬可能还会问：四周快餐外卖送餐里 ，有啥隧道个推荐伐 ？
照我看来哦 ，隧道个嘛 ，侬可以试试看老派葱油拌面、红烧肉饭或者小馄饨 。这些工具哦 ，最能吃出阿拉上海个味道 。特别是葱油拌面 ，搿些店肆个葱油香气 ，真是老抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！侬可以去四周评分高个店肆试试看 ，记得叫那些招牌菜哦 。
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