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喂，你晓得不，桂林柳州这边，讲起吃工具，真是卵多门路！要讲正餐嘛，米粉粉利索，油茶够味。但有时候，赶时间呢，快餐棚户就是救命稻草咧。更子咯，今天就来吹一哈子，这些看起来不起眼的地方，卖的工具究竟有多叼杠！

快餐棚户的“江湖职位”

其实咧，桂柳的快餐棚户大多是些不起眼的角落摊位，许多都是伉俪档，或者几代人传下来的老手艺。你别看它情况一般，甚至有点“朴实得太过”，讲真的，吃过的都晓得，那叫一个爽到卵都跌！

讲到这些棚户里的饭菜，基本上是接地气到不可的那种。炒粉啊、螺蛳粉啊、炒田螺、烤串串，甚至连煮粉都能搞出新花样。丢那星，有些棚户姨妈炒粉的手艺，麻烦卵都颠，吃一口就晓得，是真·老味道。

快餐棚户的“隐秘菜单”

我跟你讲，这些快餐棚户有些是有“隐秘菜单”的，啥意思？就是你得熟人才晓得点啥菜好吃！好比有家在桂林师专四周的棚户，专门做那个“煎粉”。哇，那个粉煎得金黄酥脆，配上秘制的辣酱，吃一口，卵火烫又香得不可！

醒龙点：记着，煎粉要配上酸辣萝卜丝，没然你会觉得少了灵魂，懂卵没？

另有些棚户会做一些特色小炒，好比酱爆螺肉、炒辣椒猪肚、黄焖鸡爪之类的。你要是起太晚，搞卵没见，菜都卖光了！所以啵，克吃这些地方，最好是及早，不然就只能吃剩的。

快餐棚户的“特别气氛”

快餐棚户另有一个叼杠的地方，就是气氛。这些地方大多开在街角、菜市场边上，或者学校四周。你一坐下，周围全是人，一边嗦粉一边听旁边人吹捧，真是感受生活的味道都在这里咧。

我有一次克柳州某个棚户吃粉，旁边一桌大叔在讲他们年轻时的故事，搞到癫得卵都跌，什么“当年骑车追女朋友，摔到田里去”这种浪操心情的事情都能扯半天。你说，这些地方是不是很有烟火气？

怎么找到这些快餐棚户？

其实咧，这些快餐棚户有些是“传说级别”的，没点外地朋友领路，还真是欠好找。有些就在那些不起眼的小巷子里，或者大马路边的铁棚子下，七黑八黑的，但你一闻到那个香味，就晓得找对了。

并且啵，这些地方的老板娘一般都很热情，嘴巴也利索得很。你随便问个啥，马上能给你推荐“当天最叼杠”的菜，卵好喝得你想连吃三碗！

那究竟要怎么找到最叼杠的快餐棚户？卵用都没！你就记着一点：闻香找味，敢去问路，一准能吃到你想要的工具！

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