诶侬晓得伐 ，最近我去荡马路 ，路过福鼎品茗找我一个店面 ，外头阿拉小囡拉住我讲：“阿爸 ，搿个地方好红哦！”我一看 ，嗬 ，侬讲是伐 ，果真是老热闹个 ，门口排队排到弄堂口噢。我心里想 ，品茗嘛 ，哪能会有搿许多人来？伐晓得搿个福鼎品茗啥物事老有意思呀。
我跟侬讲哦 ，搿个“福鼎品茗找我” ，其实是最近几年才冒起来个。以前辰光 ，阿拉上海人品茗 ，讲究个是茶�里厢个气氛 ，摆个紫砂壶 ，泡个龙井、碧螺春啥物事 ，嘎讪胡嘎一天。搿个福鼎品茗嘛 ，作风完全勿一样 ，喝的是福鼎白茶 ，配的是点心 ，还讲啥“找我” ，听上去有点意思是伐？
福鼎品茗个门道 ，侬晓得伐？
我来跟侬讲哦 ，搿个福鼎白茶 ，讲究老多。侬要晓得它个泡法伐？白茶和阿拉平常喝个绿茶、红茶完全勿一样 ，搿个白茶泡法 ，讲究是“煮茶”哦！侬拿紫砂壶、玻璃壶啥物事 ，烧好水 ，把白茶叶放进去慢慢煮 ，煮出来个茶水清清爽爽个 ，喝起来有点甜味 ，老好喝个。
讲到点心嘛 ，我老早听我爷叔讲 ，上海茶�辰光 ，点心要配生煎、小馄饨啥物事 ，吃得饱又有味道。搿个福鼎品茗嘛 ，点心是一种叫“糯米茶点” ，有点像阿拉上海个糍饭团 ，但又勿一样 ，搿个糯米包进茶叶味 ，软糯又清香 ，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕哦。
偷偷告诉侬哦 ，搿个福鼎白茶 ，最好是年份老一点个 ，像我前趟喝个五年陈白茶 ，味道老浓郁个 ，喝一口 ，真是似乎回到小时辰光个感受。侬去搿个店里 ，记得问老板 ，有老年份个白茶伐？搿样喝起来才有味道！
“找我” ，究竟是啥意思？
诶 ，对了！讲到搿个名字 ，“福鼎品茗找我” ，哪个人会问：“找我啥意思？”我跟侬讲哦 ，其实搿个“找我” ，是讲搿个品茗地方个气氛。搿个地方讲究得是轻松、自在 ，侬可以叫朋友一起来 ，也可以一个人坐下来发发呆。像阿拉上海弄堂里厢个老茶� ，侬进去就是随便坐 ，随便聊 ，随便喝 ，搿个才是品茗个真谛。
搿天夜 ，我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个福鼎品茗店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。我一进去 ，老板头上戴个茶壶形状个帽子 ，笑眯眯个问：“侬要啥物事？”我讲：“随便来点茶和点心。”搿个辰光我就觉着 ，搿个才是老上海个味道。
讲了搿许多 ，侬可能会问：“福鼎品茗适合啥辰光去？”照我看来哦 ，最好是下午辰光 ，三点到五点 ，搿个时候太阳勿大 ，侬坐下来慢慢喝 ，顺便可以和朋友吹吹捧皮 ，聊聊阿拉上海个老故事。老舒服个哦~
标签：#福鼎品茗找我 #白茶 #上海茶�气氛 #糯米茶点 #老上海个味道
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