诶,我跟你摆咯,最近啊,我看到蛮多人讲起这个「明光品茗效劳群」,似乎蛮有意思的样子。特别是那些外地来的朋友,听到“品茗效劳群”这几个字,脑壳里头就冒出啥子高等茶�啊,老板娘端着茶杯笑呵呵的那种画面。我跟你讲啵,不是那个味道,咯个群啊,讲究的更子是老桂林的“味道”,你晓得不?
这个嘛,我照旧要从上回的事讲起。那凯(天)我带个外地朋友克明光,他说要体验桂林人的生活,我就晓得咯,这人肯定是听说了「品茗效劳群」的名头。他一进巷子头,看到几个老头子在摆龙门阵,手里端着白瓷茶杯,茶水冒着热气,他就问我:“这是群里的品茗效劳?”哈哈,我笑得差点呛着,说:“你慢慢看吧,群里的讲究可不是你想恁子简单。”
群里的门道:品茗不可是品茗
我晓得你肯定也好奇,这个品茗效劳群究竟是些啥子。照我看来啵,这个群的文化和桂林的油茶一样,外貌看起来简单,其实里头的味道富厚得很。你看那些老桂林人,坐在群里头品茗,外貌上是泡点茶水喝,其实每个行动、每句口语,都有讲究。
好比说,品茗的茶叶,群里头一般用的是桂林外地的绿茶,清香扑鼻。泡茶的水呢,用的是山泉水,烧开了再泡,不可用自来水,味道差得远哩!另有咯个坐的位置,不可随便乱坐,哪个角落是“老地方”,哪个座子是“新人位”,都有规则。你讲是没是?
偷偷告诉你:群里的“茶水费”其实是个规则,许多人误以为是收费,其实是“合资”买茶。各人每次品茗,都会提前买好茶叶分摊用度,喝得就是一个“团结”和“共享”。这个规则,从解放前就有了。
群里的故事:从巷子到生活
我跟你讲啵,这个品茗效劳群啊,最早是明光巷子里头老人家们自发搞起来的。那凯(时候),巷子里没啥子娱乐场合,老人家们就喜欢摆龙门阵,聊聊家常,泡点茶水解解渴。厥后年轻人也随着学,逐渐就酿成了巷子里头的一个特色。再厥后呢,微信一普及,这个群就从线下搬到线上,运动也更便当了。
诶,对了!有次我克群里品茗,听一个老辈人讲,他家以前种茶叶,每到春天就会采新茶,晒干了送到巷子里头,各人一起品尝。那一刻,我才晓得,这个群不可是品茗,照旧一种生活的传承。你说对差池咯?
最后摆两句:群里的茶,喝的是生活
可能你要问,这个品茗效劳群,外地人能不可加入?我跟你讲啵,虽然可以,但你得懂规则,带着尊重克,才有味道。坐下来品茗的时候嘛,别惠顾着拍照发朋友圈,听听老人家讲的故事,和他们聊聊桂林的已往,这才是最抵得上三品王卤菜粉的体验。
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