诶 ，你晓得没 ，最近好多外头来的人问我“乌鲁木齐茶嫩茶wx价格表”是啥子意思 ，我啷啷个觉得哈 ，这名字听起有点“洋盘” ，但其实里面的门道蛮深咧。我跟你摆嘛 ，品茗这事儿 ，哪怕是外地来的嫩茶 ，也是有规则有讲究的 ，乱搞可不得行。
嫩茶是啥子“嫩” ？门道比巷子还绕
这个嘛 ，讲到“乌鲁木齐茶嫩茶” ，其实说的就是一种嫩芽茶 ，采得蛮早 ，嫩得像我们桂林街头的春笋一样。你晓得吧 ，嫩茶的口感清香细腻 ，喝起来顺滑得很 ，不像那些老茶那么浓重。这个“嫩” ，不但指茶叶嫩 ，还指它的味道和冲泡的时间都要嫩嫩的。
不过呢 ，我要提醒你哈 ，这种茶喝着是蛮讲究的。像我们桂林人喝油茶 ，讲究火候、配料对差池。这个嫩茶也一样 ，水温稍微高一点点 ，味道就变了；泡久了一点点 ，茶叶都“泡老”了 ，嫩味就没得了。你讲是没是咯 ？
偷偷告诉你哈：最适合乌鲁木齐嫩茶的水温 ，是控制在80℃到85℃之间 ，要是温度太高 ，就像桂林的米粉煮过头了一样 ，彻底泡糊了！
价格表上的“智慧坑” ，外地人容易掉
再讲到“wx价格表” ，啧啧 ，这个嘛 ，我晓得许多人是想找个“标准价” ，怕被宰。但我跟你说啵 ，这种嫩茶的价格可不像我们三品王卤菜粉那样明码标价的。嫩茶的价格 ，往往看品种、产地、年份这些门道 ，最贵的能顶得上你家一年的米钱。你以为价格表上写个“标准价”就靠谱 ？有时候 ，越是标准的价格 ，越藏着猫腻。
举个例子哈 ，有些茶商会在价格表上故意写个低价吸引你 ，但你一喝 ，哎哟 ，味道像桂林街边摊的劣质油茶；再来一问 ，顶级的嫩茶却贵得离谱 ，还说啥子“限量”之类的。你晓得 ，这是个套路啵。
老桂林经验：买嫩茶 ，别光盯价格表 ，要明白闻茶香 ，看茶色 ，尝茶味。特别是茶香 ，好的嫩茶香气里头有种“青绿”气 ，像春天桂湖边的青草味。
我年轻子那凯 ，嫩茶喝出来的“香”
（口语体）那凯啵 ，我还年轻的辰光 ，有次跟我一个老表克乌鲁木齐出差。他晓得我爱品茗 ，就领我克他朋友家 ，那人是开茶庄的。一进门 ，满屋子都是茶香 ，我一闻 ，哎哟 ，跟我们桂林的油茶又纷歧样 ，是那种很清新的草木香。我老表说 ，这就是嫩茶的香。
厥后那凯 ，他朋友泡了一壶嫩茶给我们喝 ，那个味道 ，真滴是嫩嫩的 ，滑到心坎里头去了。我到现在还记得 ，那种清香像春天阳光下的田野 ，喝一口 ，感受整个人都轻了。
嫩茶好喝不 ？看你会不会“摆”
照我看来啵 ，乌鲁木齐的嫩茶 ，喝得对 ，确实蛮好喝。但要是你乱搞 ，买到“坑货”或者泡得差池 ，那就白瞎了。所以哈 ，嫩茶这种工具 ，得随着老手学 ，慢慢摆弄才晓得里面的门道。像我们桂林人说的 ，“茶好也要会泡 ，泡对了才有味”。你讲是没是啵 ？
后手问题：嫩茶的“嫩味”怎么泡出来 ？
这个哈 ，要害就是三点：水温要够柔 ，时间不要长 ，茶叶刚恰好。没得啥子庞大的 ，像桂林米粉的卤水 ，简简单单才是精华！
标签：#乌鲁木齐茶嫩茶wx价格表 #桂林茶文化 #嫩茶门道 #老桂林经验
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