诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个“效劳小妹”啊 ，侬听讲是啥意思伐？有人一听就想歪了 ，觉着是啥“神秘效劳” ，其实呒没噶庞大 。效劳小妹嘛 ，搿个词原来啊 ，老早辰光上海个茶�、饭店里厢 ，效劳员都是小女人 ，阿拉就叫伊“效劳小妹” 。厥后呢 ，搿词慢慢酿成啥地方有招待、有伺候个意思了 。侬讲是伐？
老上海个效劳小妹 ，搿能有讲究
侬要讲效劳小妹个地方 ，上海真是老多哦！从高级个酒店到小路边个美发店 ，里厢都有伊们个影子 。但效劳小妹啊 ，侬要明白看门道个哦 ，呒没随便就进去 。这个嘛 ，搿个门道就是看地方个排场 ，和伊们个态度 。
我老早辰光听我爷叔讲 ，搿个效劳小妹讲究个地方 ，要么是老有名气 ，要么是老有人气 。好比南京路上个那些老牌酒店 ，伊们个效劳小妹个培训那是老讲究 ，客人一进门 ，伊们个笑容就像南京路上个霓虹灯一样亮堂 �Ａ碛行┬〉胤脚� ，像弄堂里厢个咖啡馆 ，呒没啥大牌面 ，但效劳小妹晓得侬个口味 ，连侬喜欢加几块糖都记得清清楚楚 。搿能就是效劳个真谛了 ，对伐？
搿点窍门侬要记着
搿里我偷偷告诉侬哦 ，一般情况下伐 ，效劳小妹个地方啊 ，侬要先看几个细节：第一是门口个招牌洁净伐 ，有些地方招牌脏兮兮个 ，侬就要小心了；第二是效劳小妹个态度 ，侬一进门伊们个眼神是真诚伐 。搿能就是老上海个讲究 ，外表看上去老简单 ，实质上有点意思 。
一个老上海个故事 ，搿能讲给侬听
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭 ，想出去荡荡马路 ，走到四川北路个一个小咖啡馆 ，里厢有几个效劳小妹在忙活 。我就坐下来喝杯咖啡 ，听到伊们跟客人嘎讪胡 ，说伊们从小就学效劳规则 ，连咖啡杯放哪能都要练 。搿辰光我就觉着 ，效劳小妹个故事真是老有趣 ，像弄堂里厢个“阿拉小囡”一样暖心 。
侬晓得伐 ，搿辰光我吃脱个咖啡 ，觉着搿杯咖啡抵得上一碗鲜得来个排骨年糕 。效劳小妹个真诚和讲究 ，侬一看就晓得是真正个老上海味道 。
后手问答
侬可能会问：有没有啥地方个效劳小妹是真正老有讲究？
我的回覆：侬去外滩个老牌饭店试试看 ，或者去衡山路上个那些有历史个咖啡馆 ，搿些地方啊 ，效劳小妹对客人个态度是真正老上海个味道 。
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