诶 ，侬晓得伐 ，我搿礼拜天去上海人家里厢做客 ，听到个老有趣的事情 ，讲到小榄小姐。我一听就来劲了 ，阿拉上海老早辰光 ，小榄小姐可是有点名堂个哦！现在年轻人讲起可能勿晓得 ，搿个名字听起来像啥物事小女人 ，但其实哩厢有乾坤个。我跟侬讲哦 ，搿个话题要嘎讪胡起来 ，嘎三天都讲勿完。
小榄小姐 ，勿是啥物事普通个小姐
我记得老早辰光 ，我爷叔讲过 ，小榄小姐其实是上海滩老茶�里头个讲究。侬晓得伐 ，搿个“小榄”其实是指茶壶里厢有个小筛子 ，盖住茶叶 ，老讲究来哉！阿拉上海人品茗个规则 ，茶叶勿能直接喝进嘴巴里 ，喝脱了会觉得“勿斯文” ，所以得有个小榄盖住茶叶。再说搿个“小姐” ，讲的是品茗个姿势 ，轻声细语 ，慢慢品 ，勿是像喝咖啡一样灌下去。侬讲对伐？
但搿个讲究老早就渐渐勿讲究了 ，现在茶�里厢哪能另有搿种规则？大都人品茗 ，随意脱了 ，哪能舒服哪能来 ，搿个小榄小姐也就成了个“老讲究” ，听听故事罢了。
硬货来了 ，老辈人个经验侬要晓得
我跟侬讲哦 ，现在虽然搿个规则少见 ，但阿拉老上海如果真要喝一泡好茶 ，搿个小榄小姐照旧有点用处个。哪能讲呢？就像吃鲜得来个小笼包 ，侬晓得该哪能咬伐？品茗也有“开泡个门道”。
诶 ，偷偷告诉侬哦 ，搿个小榄小姐个筛子 ，其实有讲究个 ，最好是铜制或者陶瓷个 ，搿样个筛子盖住茶叶 ，茶汤入嘴个时候滑溜脱了。至于品茗个姿势嘛 ，侬可以试试慢慢啜 ，勿要急急遽忙个喝 ，搿样个茶香才会出来。
另有哦 ，搿个品茗辰光 ，最好配点小点心 ，好比桂花糕、松糕 ，或者老上海个酥糖 ，配着喝才有味道。搿种喝法 ，才是真正个“小榄小姐”个精髓。侬要试试看伐？
侬可能会问哦 ，现在另有哪能地方找获得搿种“小榄小姐”个规则伐？照我看来嘛 ，阿拉上海老街弄堂里厢 ，可能另有几家老茶�会讲搿些规则 ，或者可以自己买个小榄 ，搿样在家里厢也能品出来个味道。
不过讲实话哦 ，现在品茗 ，注重个是啥物事？是开心 ，是闲情。哪能喝都好 ，侬自己喜欢就好咯 ，对伐？
标签：小榄小姐、上海茶�、老上海规则、品茗讲究、上海生活
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