诶，你晓得不，泉州霞淮街后街几点去这个事情，蛮多人都搞不清楚啵 。前几天我送朋友克那凯（那里）买点工具，他硬是下午三点跑已往，结果回来跟我诉苦说啥子没自得思，白跑一趟 。我听到就笑了，心里讲：你这个时间克，能好逛才怪咯！
其实啊，霞淮街后街这个地方，讲究蛮多的，特别是这个“几点去” 。你要是搞不清楚，随便找个时间闯进去，可能啵，就像吃了一碗没加卤水的米粉——少了那个滋味！
霞淮街后街的门道：几点去才是“王道”
这个嘛，我跟你讲啵，霞淮街后街虽然是个巷子尾巴的“后街”，但它活力还真不输我们桂林中山路的夜市 �？墒侵氐憷戳�，不是啥时候克都能感受到它的韵味的 。我作为个老桂林，经验总结下来，几点去最合适？晚上七点到九点这个档口！
为啥子呢？你想想啊，这个点太阳落山了，街头灯笼一挂，空气里就开始飘起种种小吃摊的香味子 。摊主们那个时候刚忙开，工具都是新鲜的，来逛的人也恰好未几不少，热闹恰到利益 。再晚一点，啵，人挤人了，吃工具都没地方坐，你讲是不是咯？
偷偷告诉你：霞淮街后街有一家卖甜豆花的阿婆摊，你要晚上八点左右去，恰好是她豆花最热乎的时候，撒点红糖，拌一拌，真是滑到心坎里头！
霞淮街的“错峰秘籍”：你晓得不
不过啊，不是只有晚上才有看头 。霞淮街这个地方，白天也有它的奇特味道 。早上七八点钟的时候，后街的菜市场刚开门，那些挑菜的姨妈、挑鱼的叔叔，吆喝声此起彼伏，蛮有生活气息的 。要是你喜欢拍点市井的照片，早上这个时间是最好的 。
但千万记着，下午一点到五点，没得啥子悦目的 。为啥？因为这个点人少，摊子大都在休息，气氛就下来了 。我以前也踩过这个雷的，有一次下午三点跑已往，结果啥子都没买到，只有些零零散散的店还开着，感受就像去吃米粉结果没汤料一样，空唠唠的 。
桂林老规则：逛霞淮街后街，最好带个小布袋子，不管是甜豆花照旧菜市场的小零嘴，打包带回家，回去慢慢品才有味道！
照我看来啵，霞淮街后街不止是后街
霞淮街后街嘛，它其实不可是个“后街” 。这个地方看起来不起眼，但它是泉州的老城区之一，巷子里头藏了不少老手艺人 。像上次我逛的时候，看到一个修鞋的老爷爷，鞋摊摆在巷子口，手上那活儿，细得像“雕龙刻凤”一样 。你晓得不，这种手艺活，现在蛮少见了 。
并且啊，霞淮街后街的每一条巷子，都有点像我们桂林的独秀峰旁边那些老巷子，绕进去才发明有乾坤 。你可能不小心就走到个小店肆，发明几样老物件摆在那凯 。那种感受，像翻开了小时候的影象盒子 。
最后啰嗦一句：几点去，听我的没错
朋友，霞淮街后街几点去，记着两句话：想热闹，晚上七点到九点；想感受生活味，早上七八点 。而下午三点这种时间，免了吧，别浪费脚力啵 。
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