诶，我跟你讲啵，武汉那个深夜小巷子�。幌媚淖樱睦铮├吹哪敲炊啻�。有人讲那是吃货的天堂，有人讲是文艺青年的圣地，更有人讲深夜巷子里头藏着老武汉的灵魂。你讲是没是，这些话听着蛮“蛊”捏，但真要弄明白，照旧得亲身克（去）走一遭才晓得。
我上次克武汉，打的（出租车）师傅就跟我扯板路，说深夜巷子里头是最有意思的，没得那些大街上的喧哗，反而是小巷子才藏着“宝”。我听了心里痒痒，吃完晚饭就发会癫，钻到巷子里头，果真没让我失望。我看啵，这深夜巷子嘛，不是光拿来逛的，里面有讲究、有门道咯！
巷子里头的味道，得深夜才显出来
武汉的巷子，白天和晚上是两个世界。白天嘛，街市热闹得很，巷子里的摊位都被人挤满了，没得啥子特别� ？梢坏缴钜梗镒拥牧硪幻婢拖猿隼戳�。小店的灯笼亮起，油烟味飘起来，巷子深处的老店才开始慢慢热闹起来。你晓得啵，这种感受像不像我们桂林的夜市 ？白天没啥子特别，夜晚才有“灵魂”。
我记得有一天晚上，我到武汉的户部巷，巷子里头人未几，走到一个不起眼的门脸，看到一家小摊卖热干面。哎呀，你晓得不，那凯我一吃，才晓得啥子叫“老味道”。热干面的芝麻酱香得很，老板还在旁边讲，只有深夜，酱料的味道才更浓，因为白天的热锅劲儿已往了。听着我就想起了我们桂林的米粉，早上吃是清淡，下午吃是香浓，晚上嘛，多了一股“家乡味”，你讲是没是 ？
巷子深处藏着故事，莫光看外貌
许多人克武汉深夜巷子，�。莨俗排恼眨⑴笥讶Γ腋憬侧＃庵指惴ㄊ敲蛔缘盟嫉�。巷子里头的故事，得用心听、慢慢品。像有些巷子里头的老店，招牌都快掉了，但里面的味道，抵得上一碗三品王的卤菜粉咯！
偷偷告诉你啵，武汉的深夜巷子里有些藏着“老规则”。好比有些小摊的老板，做的菜是传下来的手艺，只在深夜卖，因为白天的客人太多，他们讲没得时间好好做�Ａ碛行┫镒由畲Φ牟��，老板会给你讲老武汉的故事，听得人入迷。记着啵，巷子里的“宝”，要你自己去掘客，别只看外貌。
我还记得我年轻子那凯，第一次克武汉，巷子里头的灯光是昏黄的，街边的摊贩热情得很，随便找个凳子坐下，听老板讲他小时候的故事。我就觉得，这才是巷子的味道啵，像我们桂林老街的感受，朴实又有味道。
你可能要问啵：那深夜巷子有啥子特别的吃咯 ？
照我看来啵，武汉深夜巷子的“废物”，热干面、牛肉粉、糊汤粉这些是头牌，但更子（这样）吃还不敷。你得尝尝巷子深处的特色小吃，好比炸藕夹、豆皮这些，随便一家小摊都能让你惊喜。记着啵，巷子里的美味，得靠你细细品，慢慢找。
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