诶 ，侬晓得伐 ，文理学院后街最近拆迁咧 ？我前两天路过搿搭 ，看到那一片老屋子拆得差未几了 ，心里真是有点舍不得哦。阿拉年轻辰光 ，文理学院后街可是热闹得来 ，啥物事都有得买 ，吃得、穿得、用得 ，老灵光的一个地方。
不过呢 ，拆迁这个事啊 ，照我看来哦 ，屋子是拆了 ，人情味还在的。侬想想看 ，搿条街上住的人 ，哪一个不是几十年邻居 ？各人嘎讪胡嘎惯了 ，哪怕搬了新地方 ，照旧会常联系。搿种感受 ，侬讲是不是老上海个精髓 ？
文理学院后街的“老味道” ，侬还记得伐 ？
讲到文理学院后街个拆迁 ，我脑子里第一个蹦出来个 ，就是搿条街上个吃头。诶 ，我跟侬讲哦 ，搿里厢以前有一家老字号的生煎店 ，门面老小个哦 ，呒没啥排场 ，可是生煎一出炉 ，香气飘满条街。阿拉年轻辰光 ，经常一下学就冲已往排队 ，买上一两碗 ，边吃边嘎讪胡 ，真是舒服得来。
偷偷告诉侬 ，搿家生煎个秘诀是啥哇 ？伊个猪油渣加得老足 ，皮子煎得脆兮兮 ，馅里厢再放一点葱姜水 ，鲜得来一口下去直冒汁� ？上О� ，现在搿家店拆了 ，老板也搬到别处开分店了 ，味道照旧有 ，可是总归缺了点老弄堂个感受。
除了吃头 ，文理学院后街上另有啥特别个 ？哦对咯 ，搿条街上以前有一家卖杂货的小店 ，家什搿能齐全哇 ，啥物事都能淘到。我记得有一回 ，阿拉家灯胆坏脱了 ，我就跑到搿家店里买 ，老板娘还搭我讲：“侬要买搿种灯胆啊 ，耐用点个就买搿个牌子。”结果用到现在都还没坏 ，实在老结棍个。
拆迁后 ，啥是留得住个 ？
文理学院后街一拆 ，许多人讲老上海的味道又少了一块。照我看来哦 ，搿也说得对 ，但也呒没须要太伤感。老味道是靠人传下来的 ，屋子拆了 ，可是人还在 ，影象还在 ，味道还在。
我上趟听一个老邻居讲 ，伊们搬到松江去了 ，弄堂里几个原来住文理学院后街个老伯伯老姨妈 ，每个礼拜还约着一块用饭嘎讪胡。他们讲 ，有空再回到原来地方走走 ，看看拆迁后的变革 ，“虽然屋子变了样 ，可是阿拉情感照旧老样子。”
所以哦 ，屋子拆迁是时代变革带来的事 ，留住那种人情味 ，才是阿拉老上海最名贵个文化。
侬可能还会问：那拆迁后 ，文理学院后街的原住民都去哪了 ？
我跟侬讲哦 ，大部分人都搬到市郊去了 ，好比松江、嘉定 ，政府分派了新屋子 ，情况也比以前老弄堂好多了。老邻居们平时也会相互串门 ，阿拉上海人嘛 ，最讲究个就是这种人情味 ，“远亲不如近邻” ，对伐 ？
标签：文理学院后街拆迁、老上海味道、弄堂人情、老字号生煎、拆迁后的邻里情
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