诶 ，侬晓得伐 ，最近咱们上海个「同城品茶」老火哦 。各人都讲上海人会吃会喝 ，但说到品茶 ，许多人还呒没晓得其中个讲究 。我跟侬讲哦 ，这个茶可不简单哦 。
品茶个门道
这个嘛 ，同城品茶其实就是一种老上海的生活方法 。侬想想哦 ，阿拉上海人从老早辰光就有这个习惯 ，吃好饭后去茶�坐坐 ，嘎讪胡 ，谈谈生意 ，聊聊家常 。茶�里厢个气氛 ，像老弄堂里厢般热闹 ，各人都像亲戚一样 。
我年轻辰光搿歇 ，去城隍庙四周个茶� ，看到那些老伯伯坐在小桌边 ，喝着热腾腾个茶 ，讲着种种老古 。侬晓得哦 ，差别个茶叶有差别个泡法 ，搿个也是门道 。好比说 ，龙井茶要用80度个水 ，泡出来个味道才清香 。要是水太热 ，茶叶就会苦涩 ，侬讲对伐 ？
偷偷告诉你哦 ，老上海个爷叔讲过 ，泡茶个时候 ，水要沿着茶杯个边沿慢慢倒进去 ，勿要直接冲到茶叶上 ，这样茶叶个香味才不会被冲跑哦 。
茶里头个故事
诶 ，对了 ，侬晓得伐 ，有些茶�可是有历史个哦 。好比说 ，城隍庙四周个那家老茶� ，听说一经是许多文人墨客个聚集地 ，搿些人经常在那边讨论文章 ，写诗词 。一个杯热茶 ，几句老古话 ，就成了他们个灵感来源 。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道 。
后手问题和老克勒谜底
侬可能会问哦 ，这么多茶� ，哪一家最好哦 ？照我看来哦 ，最好的茶�纷歧定是最大最豪华个 ，而是那种有老上海味道个地方 。搿能就对了 。
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