金年会

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诶哟 ,侬晓得伐 ?上礼拜我搭朋友去南京品茗品茶事情室 ,哎呀 ,老开心了!我跟侬讲哦 ,这地方看上去勿起眼 ,门口一块小小个招牌 ,呒没啥花头精 ,侬要是走得快一点 ,可能就擦肩而过了 。但咯个地方个门道 ,嘿嘿 ,讲起来老有味道了 ,今天就同侬嘎讪胡一记 。

啥人家个事情室 ?哎呀 ,门槛老高个哦

南京品茗品茶事情室 ,搿名字一听 ,似乎是随便一个地方坐下喝个茶对伐 ?其实老多外地人一听“事情室”还以为是做生意的地方 ,哈哈 ,侬讲可笑伐 ?其实 ,这地方是个老上海人“吃讲究”的地方——品茗、品茶 ,研究茶叶个学问 。

我跟侬讲哦 ,这里头头一条规则 ,就是要预约 ,呒预约侬基础进勿去个!为啥 ?因为这里是小而精的那种地方 ,老板老认真 ,阿拉上海人讲“吃细” ,搿是搿地方个精髓 。地方不大 ,就几张桌子 ,但全是实木个 ,老有分量个哦 ,坐下来就让侬有种安平静静个感受 。

品茗呒简单 ,里面个道道大了去了

侬讲品茗哪能喝 ?泡一壶 ,倒进杯子里 ,喝掉对伐 ?但在南京品茗品茶事情室 ,哎呀 ,搿个品茗是有仪式感个!老板会先带侬选茶 ,什么大红袍、龙井、普洱 ,哎呀 ,种类多得阿里搭数勿清 ,侬要啥有啥 。然后呢 ,会帮侬配茶壶 ,啊还要看茶叶个性 ,配啥壶更适合 ,讲起来比相亲还细致 。

偷偷告诉侬哦:搿事情室有一种“老白茶” ,是老板早年辰光在福建个一个小山里挖出来的 ,年份老长 ,看上去像阿拉老上海人个苍蝇头菜 ,但泡出来那个味道 ,哎呀 ,鲜得来像一碗豫园里个鲍鱼汤!但要喝这个 ,侬得提前跟老板讲 ,呒没随便拿出来个 。

品茗个历程也是有规则个 。老板会亲自泡第一壶 ,告诉侬哪能闻茶香、哪能看茶汤颜色 ,再到哪能喝第一口茶 。侬晓得伐 ?品茗呒是直接咕噜咕噜喝下去哦 ,要慢慢地吸一口 ,停一停 ,再从鼻子里闻那个香气 ,才晓得这个茶叶真正个味道 。

品茗嘎讪胡 ,老上海人最会享受个

我跟侬讲哦 ,品茗伐光是喝 ,照旧一种生活态度 。南京品茗品茶事情室里厢个客人 ,老多是老上海人 ,坐下来喝一壶茶 ,嘎讪胡嘎得来天南海北 。好比上次 ,我碰到一个阿叔 ,伊讲伊年轻辰光是弄堂里个“茶博士” ,就是给人泡茶送茶个 。伊讲那辰光啊 ,茶叶老金贵 ,喝得起个都是有点身份个 。诶 ,侬讲现在这个地方是不是就像当年个那些小茶� ?

另有点要提醒侬哦 ,这里品茗是要花时间个 ,呒是速战速决个地方 。侬要是赶时间 ,老板会直接讲:“侬去隔邻咖啡店比较好 ,呒要浪费咱们个茶叶 。”哈哈 ,听上去有点拽 ,但搿是人家对茶个尊重!

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侬可能会问:这里最推荐啥茶 ?

我跟侬讲哦 ,照我看来 ,头一回去可以试试“龙井” ,老板泡得老正宗 ,春天个时候新茶一出来 ,那个鲜爽劲头 ,就像阿拉上海个春风吹进来一样 ,老舒服个!再熟一点 ,侬可以试试搿种“老白茶” ,老克勒懂货个都会点个 。

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