来源：迷你厨房美食屋，作者： ，：

诶，侬晓得伐，最近我阿拉小囡跟我讲，搿个淄川鸡窝小胡同，网上老红哦！讲是啥“网红打卡地”，我听脱就来劲了，赶忙带伊去看看。结果嘛，我跟侬讲哦，搿个地方真是有点意思，老有味道个！

鸡窝胡同？侬听名字就晓得，里厢有故事

淄川鸡窝小胡同，名字一听个么就老接地气伐？鸡窝哦，侬想想，哪能会叫这个名字？其实搿个名字跟老早个上海弄堂有点像。以前阿拉上海弄堂名字不都蛮随意的伐，啥黄泥弄、芒鞋弄，听脱就晓得是啥地方。搿个鸡窝胡同预计也是有点类似意思，可能搿个地方以前养鸡蛮多，或者有些老早个鸡窝子，讲来讲去就叫鸡窝胡同了——蛮有趣伐？

搿个地方藏着啥物事？

我跟侬讲哦，淄川鸡窝小胡同看起来勿起眼，里厢个工具却老有讲究。头一回去，我就看到弄堂里厢有一家家小铺头，哎呀，真是个热闹！啥生煎、啥汤圆，另有一个摊头专卖黄酒，搿个味道老上海伐？

偷偷告诉侬哦，搿里厢有一家卖烧饼个摊头，烧饼里厢个芝麻撒得老足，刚出炉个时候趁热吃，香得来一口下去伐得了！去搿个地方，记得早点去排队，晚了就呒没了哦。

我老早听爷叔讲，搿种地方要懂“门道”

照我看来哦，鸡窝小胡同搿种地方，侬要懂一些规则。好比说，搿里厢个摊头有些是只做老早个味道，呒没那么多花头经。侬要想吃好点，就要问问摊头个老板，啥物事是他们最拿手个。搿能就对了！

另有一个门道哦，搿里厢有些摊头只收现金，侬要提前准备点零钱，免获得时候尴尬。搿种细节，老上海人一看就晓得个伐？

搿天夜我去荡马路，正好撞到点实惠

（沪语体）搿天夜快点吃好饭，我想出去荡荡马路。走到鸡窝小胡同里厢，一家小摊头卖锅贴个，老板正忙着翻锅贴，我看着蛮有意思。伊个锅贴皮子烫得来嘎嘎响，里厢个肉馅鲜得来，真是好吃个伐得了！（转回普通话）搿种辰光，我就晓得搿个地方是老上海个灵魂味道藏着个地方。

侬还想问啥？我有谜底

侬可能会问：鸡窝胡同是不是适合每个人去哦？我跟侬讲哦，搿里厢个地方老接地气，喜欢老上海味道个人一定会喜欢。但如果侬是喜欢那种高等餐厅个，可能会觉得呒没意思。对伐？

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