诶 ，侬晓得伐 ？最近我去浦东那边跑了一趟 ，听人讲起「莞式做什么意思」 ，噢哟 ，这个词嘛 ，弄堂里厢有些老人家还真不晓得啥意思。讲白了 ，就是广东那边传出来个手艺活做法 ，讲究细腻、精致 ，搿个作风老有派头个哦。
不过侬讲哦 ，搿个莞式做 ，究竟是啥物事呢 ？照我看来哦 ，这里面其实有点门道 ，侬要晓得点历史和讲究 ，搿能才算明白搿个意思哦。我跟侬讲哦 ，这个「莞式做」 ，要说起来 ，搿歇跟我们上海人做事个精细劲儿 ，老有点像个！侬晓得伐 ，我们上海人做事讲个是“精致生活” ，搿能广东人讲个是“莞式细做” ，有点一脉相承个感受。
「莞式做」个究竟：啥物事叫精致哦 ？
搿个莞式做嘛 ，最早是东莞那边起出来个 ，讲究是“细活” ，侬懂伐 ？就像我们上海人泡个茶 ，茶叶要选好 ，水要烧得刚恰好 ，泡出来个茶香气扑鼻 ，搿能才叫有派头。莞式做个意思也是搿样 ，讲究个是手工活里厢个一丝不苟 ，搿能才是精致。
侬好比讲 ，搿个莞式做个点心 ，像搿个小笼包一样个精细个哦。皮子薄得来透光 ，馅料浓浓香香 ，搿歇一口咬下去 ，汤汁就流出来 ，侬讲搿个是不是老有讲究 ？侬要是去广东 ，试试搿个他们个点心 ，搿个虾饺、小叉烧包 ，搿能都能吃出搿个细致个味道。
偷偷告诉侬哦 ，“莞式做”个精髓其实是“三别离艺七分耐心”。手艺好个是基础 ，但最要紧个是耐心 ，对吧 ？搿歇搿个虾饺个皮 ，侬要擀搿么薄 ，还能包得牢 ，侬没耐心个话 ，搿能做出来个就四不像了。
老上� ？础篙甘阶觥梗哼� ，搿能有点熟！
诶 ，对了 ，我跟侬讲哦 ，搿个莞式做个派头 ，搿歇让我想到我们上海个老工艺。侬晓得伐 ，老早辰光上海个旗袍 ，搿个裁缝师傅做出来个 ，那叫一个细腻哦！搿个袖口、领口 ，手工钉得来像艺术品一样 ，搿能不就是“莞式做”个意思嘛！
另有搿能百叶窗个木工活 ，侬晓得伐 ，搿个框子钉得来老结实 ，百叶片一个个排得齐齐整整 ，搿歇不是也讲究个“精致”嘛 ？所以照我看来哦 ，我们上海人个做事作风 ，其实跟搿个莞式做 ，有点像个。
侬可能会问：那现在上海有搿种「莞式做」伐 ？
有哦！侬去搿些精致个小点心铺子 ，像搿个日式甜品店 ，或者搿能做程序蛋糕个店肆 ，侬仔细看看 ，搿个手艺活 ，搿能就有点“莞式做”个意思。搿能上海人个精致劲儿和广东人个细腻作风 ，搿歇融合起来 ，蛮有味道个哦！
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