金年会

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诶,我跟你讲啵,最近有几个外地朋友克我茶�坐了一下午,专门问我这个“宜昌品茶”是恁子个事。他们讲,宜昌品茶是啥子?听得神神秘秘的,像有啥子门道。我一听嘛,就晓得咯,许多人对这个名字有点误解。其拭魅这个“品茶”啊,说简单也简单,说庞大也庞大,就像我们桂林的米粉,吃得多纷歧定吃得出门道。

照我看来啵,“宜昌品茶”这个名字自己就蛮有意思。“品茶”两个字,有点像请人坐下来慢慢品味的意思,是没是咯?但你莫以为这真的是叫你品茗喝到肚子饱,它的讲究更多藏在“品”这个字里。诶,来来来,我给你摆两板路,你听听看。

“品茶”,其实是品味生活里的道道

这个嘛,我先要讲一个故事啵。我年轻子那凯,桂林的茶�还没得现在恁子多。宜昌品茶那段时间刚开始火起来,我有一天发会癫,就克解放桥那凯转悠。走着走着,就看到一家门口挂着“宜昌品茶”的牌子,老板是个外地人,但人蛮热情,拉住我就讲:“这里的茶不是随便喝的,是讲究慢慢品。”我心里头就在想,品茗嘛,我从小喝到大,还没听过要“品”的咧。

结果呢,我就坐下来点了一壶茶,老板还给我配了几样小点心。那凯我才晓得,宜昌品茶的重点不是茶自己,而是品茗的气氛。你看哦,茶是好茶没错,但更重要的是你坐下来,慢慢喝,听听旁边的人摆板路,或者自个儿发会癫。这种感受,蛮像桂林巷子里头那些老油茶店,喝的不是茶,是生活。

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品茶的门道,别说我没告诉你咯

要讲宜昌品茶的门道嘛,我跟你讲啵,最重要的就是别急,别贪多。许多人去第一次就觉得要喝许多种茶,结果喝到最后嘛,嘴巴都麻了,啥子都品不出来。其实呢,这个品茶的规则很简单:

相关图片 只喝两种茶,一种是你最熟悉的,好比绿茶;另一种是你没喝过的,好比乌龙。先喝熟悉的,找感受;再喝新的,慢慢品。这样,才华喝出茶的真味。

另有哦,别光品茗,旁边的小点心也要搭着吃。像桂林人吃米粉要配卤菜一样,茶和点心是互补的。好比配点花生、桂花糕,这才有条理感。你说是没是咯?


结尾的唠嗑,留点想头

有朋友可能会问啵:“那宜昌品茶和桂林的油茶比起来,哪个更有味道?”我跟你讲嘛,两个是完全纷歧样的工具。油茶是家常的,讲究热闹,而宜昌品茶是慢慢的,讲究静。这两个嘛,就像桂林的早晨和晚上,一个是人声鼎沸,一个是静谧悠闲,各有各的味道。

所以你要问我哪个更好,我只能讲:“看你今天的心情啵,想热闹就克油茶,想静一静就品茶。”更子就对了。

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