诶，侬晓得伐？最近我在外滩四周荡马路，看到一家门面清爽的地方，写着“昆明品茶事情室” 。阿拉上海人对“品茶”这档事一向是有点讲究的呀，搿个地方一听名字就让人想去瞧瞧 。我跟侬讲哦，这个地方可不是啥随便嗦嗦的茶�，里厢照旧有点门道的 。
品茶个地方，哪能会有昆明个味道？
我老早就听我爷叔讲过，云南个茶叶是老有名气的，普洱茶尤其是响当当的招牌 �？墒桥�，老上海人品茗，最讲究个是“意境”和“气氛” 。好比阿拉喜畛刳城隍庙买点茉莉花茶，泡上一壶，夏天开着窗户听蝉叫，搿个就是生活 。侬讲是伐？
搿个昆明品茶事情室哦，虽然名字里有“昆明”，但其实是想把云南个茶叶文化带到上海来 。伊个地方安排得雅致，窗台上摆着些茶壶茶杯，墙上有些关于茶的老照片，搿个一看就晓得是认真看待品茗而不是随便冲冲泡泡 。
我搿趟去哦，正好碰到老板在教几个客人哪能泡普洱 。我跟侬讲，泡搿种茶可不是简单的，水温和时间都要掐得准，泡出来个味道才会浓而不涩，还要有个回甘 。老板讲得头头是道，我听了老佩服，心里想着：搿个地方是真正懂茶个 。
品茗，喝的是味道，也是味道背后的故事 。
昆明品茶事情室里厢不但有茶，另有故事 。我跟侬讲哦，老板有次讲起普洱茶个历史，说搿种茶老早辰光是给马帮驮着从云南运到上海来 。侬晓得伐？那时候个茶叶为了生存耐久，特地压成砖状，再经过远程跋涉，茶砖个味道反而更浓郁了 。
诶，我搿个辰光就想起我小时候，爷叔从云南带回来一块茶砖，搿个硬邦邦个工具泡出来个茶汤，真是香得来要命 。搿天在事情室里再喝到搿种味道，简直是回到老上海个味道里去了 。
偷偷告诉侬哦：老板说泡普洱茶个时候，最好用90度左右个水，太热了反而会把茶个香味“烫”掉 。泡第一泡个时候，记得倒掉，搿个叫“醒茶” 。第二泡开始才是真正个好味道，搿点是许多人呒没晓得个 。
茶是品出来个，心要静下来 。
我照我看来哦，搿种地方讲究个不是光是茶叶个味道，另有品茗个心境 。阿拉上海人生活老忙个，天天忙忙碌碌，搿个地方倒是提醒我们：偶尔也要停下来，泡壶茶，听听老板讲讲故事，和朋友“嘎讪胡”一会儿，搿能就对了 。
侬可能会问：昆明品茶事情室个茶叶，买回去哪能泡最好？
我跟侬讲哦，搿种茶叶买回去最好是用紫砂壶泡，搿种壶可以锁住茶香，把味道泡得更纯粹 。至于水嘛，最好是用矿泉水或者过滤过个水，少了杂质，茶个味道才会更洁净 。搞好个哦，自己屋里厢也能喝失事情室个味道来 。
标签：昆明品茶事情室、上海品茗文化、普洱茶、老上海味道、茶叶讲究
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