说起涧西鸡窝，那可是个让人垂涎三尺的保存。无论是外地人照旧外地游客，各人对这块宝地的鸡窝可谓是赞不绝口�？晌侍饫戳�，涧西这么大，鸡窝多如繁星，究竟哪几个地方最值得实验？这篇文章就带你瞄准涧西鸡窝最着名的三个地方，看看它们究竟有啥特别之处。
涧西鸡窝之首，藏在巷子深处的老味道
如果你是冲着“原汁原味”来的，那第一个地方绝对不可错过。它藏在涧西的一条老巷子里，门脸不大，甚至有点不起眼，但进去之后你会发明，里面的香气让人瞬间饿到灵魂出窍。据说，这家店的鸡窝用料很讲究，鸡蛋一定是当天的新鲜货，油炸的火候也恰到利益——外皮酥脆，里面却像棉花糖一样软糯。听老板说，他们家已经开了二十多年，许多主顾从小吃到大，甚至有人专门从外地赶来，就为了这一口。
第二个地方，能让人排队到怀疑人生
这么说吧，如果你路过涧西某个街角，发明一条“长龙”步队，那八成绩是这家店了。这里的鸡窝不止是好吃，简直可以用“魔法”来形容。有人说，这家的秘方是加了一种特殊的香料，吃起来有一种微微的甜香，又不会腻。再配上他们自制的辣酱，简直就是味蕾的狂欢。虽然步队经常长到让人怀疑人生，但那些坚持排队的人都会告诉你，这一切都值得。
第三个地方，隐藏在草莓地旁的小摊
最后一个地方相对来说有点“野”，它位于涧西郊外的一片草莓地旁。摊主是一对老伉俪，每天只做几十个鸡窝，卖完就收摊。这家的鸡窝有点特别，不是古板的油炸，而是用炭火慢烤出来的，外皮焦香中带着一丝烟熏味。你可以一边吃鸡窝，一边顺便摘点草莓，体验感直接拉满。
小贴士：如果想实验这几个地方的鸡窝，建议早点去。特别是第二家，晚上去基本就是看别人吃了。
最后的问题来了：涧西鸡窝究竟为什么这么火？
这么火的原因，说白了就是两个字：够香。不管是用料、做法照旧奇特的情况，每一口都能吃到用心。对了，如果你对涧西鸡窝另有其他发明，接待留言交流！
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