诶 ，侬晓得伐 ，南通有搿三个鸡窝 ，噱头老大了哦！我前几天刚听一个朋友提起 ，搿个辰光我还真呒没多当回事 ，厥后仔细一想 ，南通个鸡窝嘛 ，里面个“门道”蛮有意思得来。侬讲是伐 ？
南通个鸡窝 ，侪是啥物事 ？
我跟侬讲哦 ，南通最着名三个鸡窝 ，其实不是啥养鸡个地方。侬如果想到鸡圈 ，阿拉讲清楚 ，搿个鸡窝是指三个特色小吃摊。搿个名字起得嘛 ，老有趣个！侬想想 ，鸡窝嘛 ，鸡就在窝里头 ，意思就是搿些摊头个招牌菜老有窝头个味道 ，搿种讲法蛮形象得来哦！
南通个三个鸡窝划分是：大鸡窝、小鸡窝、和中鸡窝。侬讲是伐 ，听起来就像三兄弟一样。但其实呢 ，每个鸡窝都有自己个特色 ，搿个我慢慢跟侬讲哦。
大鸡窝：嘎讪胡个好地方
大鸡窝个招牌是啥呢 ？是搿个老卤鸡爪！诶 ，我跟侬讲哦 ，搿个鸡爪个卤味 ，老早个味道 ，卤汁浓到啥辰光一闻就晓得是老店个手艺。大鸡窝个摊头蛮热闹 ，侬如果去吃 ，最好早点去 ，不然就得排队哦！排队辰光 ，旁边侬就能听到几个老伯伯在那嘎讪胡 ，聊聊南通个事情 ，老有市井味道个。
小鸡窝：搿个是“耐心窝”
小鸡窝主打搿种慢炖鸡汤。诶 ，我跟侬讲 ，搿个鸡汤个讲究老多了哦！一定要炖足个时间 ，火候不可急。侬晓得伐 ？搿家个鸡汤里头放了些药材 ，搿个味道嘛 ，鲜得来像吃了一碗排骨年糕一样满足！但搿里有个“门道” ，侬去搿家吃汤 ，记得问老板 ，哪一个是当天炖个锅头鸡汤 ，搿个才是最鲜个。
中鸡窝：鸡窝里个“甜蜜蜜”
中鸡窝个招牌跟前两个纷歧样哦 ，搿家有一道甜品 ，叫鸡蛋羹。侬可能讲 ，鸡蛋羹嘛 ，上海也有得吃呀。侬哪能想哦 ，搿家个鸡蛋羹是用南通外地个土鸡蛋做出来个 ，蛋香味浓到像弄堂里个老油条店刚炸出来个油条一样诱人！我老早尝过一次 ，搿个鸡蛋羹还配了一点点桂花糖 ，加到上面 ，甜得来一口就像回到小时辰光。
偷偷告诉侬哦 ，南通个三个鸡窝都呒没菜单哦！侬去搿几个地方吃 ，最好直接问老板：“今天啥个好吃 ？”老板一般会告诉侬搿天个“顶尖货” ，搿能就对了 ，侬再点！
侬讲 ，这三个鸡窝究竟啥个最好 ？
照我看来哦 ，搿三个鸡窝嘛 ，各有各个味道 ，侬如果问我最喜欢哪一个 ，我个谜底是：大鸡窝个卤鸡爪！究竟嘎讪胡个辰光 ，手里头拿着一只卤鸡爪 ，边吃边聊 ，搿种日子才是“人间烟火”。侬讲是伐 ？
侬如果有时机去南通 ，记得去搿三个鸡窝转转哦 ，搿里厢有乾坤 ，吃了侬就晓得了。
标签：南通鸡窝、卤鸡爪、鸡汤、鸡蛋羹、市井味道
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