诶 ，侬晓得伐 ，扬州野鸡巷搿地方 ，老早辰光阿拉上海人讲起来就带点神秘感。名字听上去“野” ，其实里头藏着不少门道。我跟侬讲哦 ，搿地方可不是啥乌烟瘴气的地方 ，讲白相伐 ，搿巷子里头藏着的是“老味道”。
前几天我带小囡去用饭 ，路过搿条巷子 ，看到有阿拉小时候吃的那种小吃店 ，就想起来跟侬聊聊搿个地方。其实啊 ，许多人觉得扬州野鸡巷是个“名不见经传”的地方 ，然则啊 ，搿里厢可是有故事、有味道的 ，讲出来侬一定有兴趣听。
老早个故事：扬州野鸡巷个来头
扬州野鸡巷 ，名字听上去怪怪个 ，对伐？啥野鸡��？哪能会有搿个名字？其实啊 ，老早听我爷叔讲 ，搿条巷子名字的来头还真有点意思。
侬晓得伐 ，扬州野鸡巷个“野鸡” ，其实和鸟毛关系呒没。老早个辰光 ，搿条巷子是扬州移民到上海生活个地方。扬州人个小吃啊 ，手艺啊 ，老灵光个。特别是搿巷子里头开了些“私房菜馆” ，菜好吃伐讲了 ，价格还实惠 ，老黎民吃得起。厥后 ，来搿里用饭个人越来越多 ，巷子就渐渐着名了。
但为啥叫“野鸡巷”呢？搿个嘛 ，有两种说法。一种是因为搿里开小馆子的人 ，特别喜欢做黄焖鸡、卤鸡啥个 ，鸡味飘得远远个 ，各人就叫野鸡巷 ；另一种说法呢 ，是老早这里住着些“自由职颐魅者” ，人家说话带点江湖味 ，挖苦着叫起来“野鸡巷”。不过 ，我个人觉得第一种说法靠谱点 ，侬讲是伐？
藏在巷子里的小吃：一口咬下去 ，老香个！
说到扬州野鸡巷 ，搿里的小吃真是“老早味”个代表。我年轻辰光 ，最喜欢搿巷子里头个汤包和春卷 ，说实话 ，这些个味道比起城隍庙里头那些“老字号”一点不差 ，甚至还带点自家小馆子个亲切感。
侬晓得伐 ，搿巷子里头有家汤包店 ，老早个辰光是用一口大灶头蒸汤包 ，汤汁老多个 ，咬一口满嘴流油。味道嘛 ，鲜得来像是刚从阳澄湖里捞出来个蟹壳黄� Ａ碛须±锔龃壕� ，皮薄得来透光 ，馅心又香又实在 ，菜是当天市场上买的新鲜货 ，咬下去嘎吱嘎吱个响 ，真是想起来就流口水。
偷偷告诉侬哦 ，搿巷子里头个汤包店 ，到现在还在开！侬要早上早点去 ，才吃获得刚出笼热腾腾个汤包。晚了嘛 ，就只能看到人家关门清灶头了。
记着点小窍门 ，吃得开心
我再跟侬讲讲个窍门 ，去扬州野鸡巷吃工具 ，千万覅挑那些门面老大个地方 ，搿样个基本上是游客去个。侬要找那种门面不起眼 ，老板娘还旅客人聊天个小店 ，搿样个才是“真味道”。我还记得有一次 ，吃到一家黄焖鸡面 ，老板用的是自家秘制酱料 ，那个香味 ，抵得上一碗鲜得来个蟹粉豆腐！
侬可能要问：扬州野鸡巷另有啥值得去？
其实哦 ，搿里除了吃 ，巷子里头个气氛也是老上海人喜欢个。小弄堂里头 ，老伯伯拉着藤椅坐着晒太阳 ，姨妈们拉起家常 ，搿才是“生活”个味道。下次有空 ，侬也可以去搿里厢荡荡马路 ，体会一把“老上海个闲情”。
标签：扬州野鸡巷、小吃、老上海、汤包、春卷
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