来源：标牌的意思，作者： ，：

诶，我跟你讲啵，最近有人问我“邢台品茶”是啥子意思，我就地就笑了
。你们这些年轻仔哦，总觉得“品茶”就系泡壶茶，坐那凯装文化人，对差池？其实咯，邢台品茶这几个字，里头的门道多着嘞，比你绕王城巷子还庞大
。我今天就摆哈，给你们“开光”一下
。

邢台品茶，讲究的是个“品”字

先说哈咯，邢台品茶的“品”字哦，不是简简单单地喝杯茶就了事啵
。那凯（小时候），我爷爷就讲过，邢台这个地方，已往是商贾云集的地方，啥子稀奇货都能见着
。茶�就成了人家坐下来谈生意、讲古仔的地方
。你要是简单克品茗，那就白来了
。

真正的“品茶”，第一要细心，第二要有闲心
。你得慢慢地闻、慢慢地喝，最重要是“听”
。听啥子？听那些茶�里头的老人家讲古仔，听人家谈天说地，甚至听那些泡茶师傅解释茶叶的来历
。茶香飘起，故事坐底，这才叫品茶
。

偷偷告诉你哦，邢台有几家老茶�，茶水泡得好不讲，要害是那凯的老板和伙计，个个都是“活字典”
。比方说，靠近古戏台那凯，有家叫“和兴堂”的茶�，老板是个六十多岁的老头子，开口就是一部桂林地方志
。他泡一壶“桂花龙井”，嘴里还能给你讲桂花怎么从皇宫传到市井的故事
。你讲是不是值啵？

门道多，茶味才足

你讲到“品茶”的茶叶哦，邢台品茶的茶叶，一般讲究“外地味”
。像桂花茶、油茶这些，是老桂林的首选
。外地茶也有，好比铁观音、普洱，但最讲究的照旧要加点桂林的特色进去，才有灵魂
。

不过哦，我跟你说，有些“假老桂林”会被坑
。他们看到有些茶�装修得花里胡哨的，价格还贵，就觉得那凯泡的茶一定好
。这其实差池啵，真正好的茶�，门脸未必多气派，但茶一定是用心泡的
。你得看那泡茶的水，是不是用漓江的水
；看茶叶，是不是新鲜
；最重要是看他们泡茶的手法，是不是隧道
。

照我看来啵，要喝到真正的好茶，有两个诀窍：一是早上去，那凯的水新鲜，茶叶也刚拿出来
；二是坐到靠窗的位置，阳光洒进来，茶香跟阳光混在一起，那个味道，才是真正的“品”
。

朋友听完最可能问的问题

“那老哥，邢台品茶要花好多钱？”

其实咯，纷歧定贵啵
。邢台有些老茶�，十几二十块就能喝到好茶，还能听到古仔
。但如果你要讲究情况，克那些装修好的茶�，那就得花多点钱咯
。不过照我看来啵，品茗是喝个味道，故事才是附送的，莫太盘算价格
。

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