金年会

来源:小孩手表,作者: ,:

诶,伙计,我跟你讲啵,最近听到好多外地人讲起我们桂林的遵义红灯街,个个都当它是个夜生活的“新大陆”,听得我都笑起来了。这个嘛,我作为个老桂林,非得给你摆一摆咯。你要晓得,这条街哪是普通的夜市哦,里面的门道和故事,比你想象的还多。

第一个地方:红灯街的“老味道”,老桂林心头的牵挂

我先跟你摆哈,遵义红灯街上最有来头的,肯定是那几家“老味道”的小店。你别看现在街上花里胡哨的灯牌,最早那凯,可都是泥巴墙、木头门的馆子,专做外地人的生意。我记得小时候,跟我阿婆克那边吃过一家粉店,哎呀,那个卤水香得连隔邻巷子的狗都跑来嗅。

相关图片 偷偷告诉你啵:红灯街有一家几十年的卤菜粉店,早晨七点开门,九点就收摊,卤水是祖传的,拌粉加上一勺辣椒油,真滴抵得上一碗三品王的粉。想吃得及早,过了点就没得咯。

现在嘛,虽然老店少了,但另有几家坚持下来的。你要是去找,记得看门口有没有摆那种洗得发白的塑料凳子,这种店通常是外地人扎堆的,味道跑不了的。

第二个地方:巷子角落的“老手艺”,手艺人比灯更亮

讲到红灯街,怎么能少得了那些手艺人啵!老一辈的桂林人讲,灯光再亮,都比不过街头巷尾的老手艺,那是真家伙。我年轻子那凯,老喜欢发会癫,看那些雕木头的、修伞的,甚至另有个老头子会扎芒鞋。你讲有意思没得?

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现在虽然不像以前那么多了,但另有几个老手艺人坚持在巷子里,你要是晚上去,看到一个戴老花镜的奶奶在做绣花鞋,那就是张奶奶了。我跟你讲,张奶奶的针线活绝对是“稀罕物”,她的鞋底是用桂林的老棉布裹着稻草绳一针一线缝出来的,衣着又软又透气。

顺便给你提个醒:这种老手艺的工具,买了要用心保养。好比张奶奶的绣花鞋,不可直接洗,一洗就坏,要用布擦洁净,再晒太阳。更子就对了!

第三个地方:夜晚的“灯影故事”,越夜越有味道

最后嘛,就是红灯街的“夜景”了。这个“红灯”可不是瞎挂的,那是有讲究的哦。红灯在我们桂林,代表的是热闹、祥瑞,照旧招财的意思。以前要过节的时候,这条街上每户人家都会点起红灯笼,灯影摇摇,连巷子角落都透着烟火气。

而现在嘛,虽然有些变了,但红灯街的夜景照旧很有味道的。特别是下雨天,雨水一淋,灯光在石板路上晃,像是老桂林的影子在跳舞。你要是晚上去,记得带把伞,边走边看,顺便听听那些卖糖葫芦的、摆摊的老桂林讲讲古,包你听得入迷。


诶,那你可能会问,这三个地方另有没得啥子“坑”?

我跟你讲啵,坑嘛,主要就是有些“新店”打着老店的名号,实际味道差远了。你看门口要是贴着“某某老字号”,又没得几个外地人进出的,十有八九是“坑人”的。

记着了,遵义红灯街真正的老味道和老手艺,都是靠实诚人撑起来的,找那些不起眼的小馆子、老摊子,准没错。


#遵义红灯街 #桂林老味道 #老手艺 #红灯夜景 #老桂林故事

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