诶 ，兄弟 ，我跟你讲啵 ，最近我发会癫的时候又克了趟襄阳洗脚荤 。你晓得啵 ，襄阳洗脚荤这个地方 ，外头人听着名字就觉得怪 ，觉得是个洗脚的地方 ，结果一到桂林才发明 ，基础不是那个工具 。襄阳洗脚荤是吃的地方 ，荤的嘛 ，荤菜多得很 ，味道还不赖 ，就像老桂林的卤菜粉一样 ，回味悠长 。
可是啵 ，我跟你讲 ，襄阳洗脚荤没得老桂林领路 ，你还真纷歧定能摸到门道 。最近有些外地人克那里 ，吃完还说一般般 ，我听了都想笑 。你讲是没是 ，这地方讲究多着呢 ，没得点经验 ，吃不出那个味儿 。今天我就来跟你摆一摆这个“板路” ，让你晓得襄阳洗脚荤里头的乾坤 。
襄阳洗脚荤的“荤” ，不是一般的荤
这个嘛 ，先讲名字吧 。襄阳洗脚荤的“荤” ，我年轻子那凯听我爷爷讲过 ，主要是指种种荤菜 ，不是那种乱七八糟的“荤” 。这个地方咯 ，最早是做夜宵的 ，摆得都是些下酒菜 ，好比猪蹄、鸭掌、爆炒螺蛳 ，另有桂林油茶里头的腌菜炒肉末 ，咸香味浓 ，和白酒是绝配 。那些老桂林的叔叔伯伯 ，吃完还要来两碗泡饭压一下 ，简直巴适得很 。
诶 ，对了 ，襄阳洗脚荤另有个讲究 ，就是它的菜都带点“家常味” 。不像饭店里头做得那种规规则矩的摆盘 ，这里啥子都是大锅炒 ，味道足 ，份量大 ，吃得人满嘴流油 。你讲是没是 ，这才是老桂林的作风 。
偷偷告诉你啵 ，襄阳洗脚荤的几个招牌菜里头 ，猪蹄和爆炒螺蛳最好吃 。猪蹄要挑那种带皮的 ，炖得软烂但不脱骨 ，蘸点酱油辣椒 ，入口简直是抵得上一碗三品王的卤菜粉 。螺蛳嘛 ，一定要吸它那个汤汁 ，那才是精华！
老桂林教你吃 ，别乱点
诶 ，许多人克襄阳洗脚荤吃 ，结果吃得不满意 ，可能啵 ，问题就出在点菜上头 。老桂林都晓得 ，这地方的菜单其实没得啥子牢固的 ，许多菜是老板凭据当天的食材现做的 。你要是乱点 ，就会错过一些“隐藏款” 。
所以咯 ，最智慧的步伐就是直接问老板：“今天有什么好吃的 ？”老板一般会推荐两三个当天的特色菜 ，你照单点就更子对了 �Ａ碛朽� ，像那个泡饭 ，千万别嫌弃它普通 。泡饭是襄阳洗脚荤的灵魂 ，吃了它 ，才华把那些荤菜的味道都压住 ，吃完舒坦 。
我以前带我仔克吃过一次 ，他那凯还不太晓得点菜的讲究 ，结果点了一堆油炸的工具 ，吃得嘴里发腻 。我跟他讲啵：“吃襄阳洗脚荤 ，明白点‘搭配’ ，荤素都要来一点 ，泡饭别忘了 。”厥后他再去 ，就吃得明白了 。
后手问题：襄阳洗脚荤适合早上吃吗 ？
照我看来啵 ，早上不太适合 �；绮寺� ，味道重 ，早上吃会觉得腻 。最好的时候是晚上 ，特别是桂林的夏天 ，吹着电扇 ，来两杯白酒 ，再配几个荤菜 ，那才是正点 。
标签：襄阳洗脚荤、桂林美食、荤菜、老桂林夜宵、泡饭
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