一摸二亲三脱四桶，老上海的规矩里有故事

宣布于2026-02-15 10:13:24来自包管粉 ·

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诶，我跟侬讲哦，最近我在茶�里碰到几个小年轻，伊拉讲起一摸二亲三脱四桶，讲得真是花头多！搿帮人还以为搿歇规则就是可笑个，拿来吹捧皮用。其实哦，侬晓得伐，这里面有老多讲究，老上海人一听就晓得咋回事。今天我就来给侬讲讲搿条规则，搿能可是有点来头个哦，侬听好了伐！

啥子是一摸二亲三脱四桶？

搿个说法嘛，老早辰光就在上海流传了，特别是在老弄堂里头。侬晓得伐，上海人对卫生那是老讲究个，尤其是品茗用饭啥物事。搿个规则，讲的是品茗个时候，一摸是摸杯口，二亲是亲自闻闻，三脱是脱掉盖子看茶叶，四桶嘛，就是用茶桶泡出好茶来。听上去简单个哦，但侬要是真明白门道，搿能其实是有点意思个。

规则里的“小心思”，侬晓得伐？

这个嘛，我年轻辰光老早听我爷叔讲过的。他讲搿歇规则，不可是讲卫生，也是讲人情个哦。侬想想，品茗个时候，一摸杯口，就是看看洁净伐；二亲闻闻，是闻搿个茶香是否正宗；三脱盖子，是看茶叶个品质；最后四桶嘛，就是泡茶个功夫了。阿拉爷叔讲哦，搿四步走，看一个人对侬是不是上心，侬讲是伐？

偷偷告诉侬哦，搿个规则其实另有个特别个讲法：一摸是看护，二亲是体贴，三脱是信任，四桶是交心。搿能才是老上海人个腔调！

我自己的私房经验，侬听好了伐！

搿天我去朋友家品茗，伊拉倒是蛮懂规则个哦。侬晓得伐，搿个规则讲起来简单，但做起来却是有讲究。好比说，摸杯口个时候，侬千万覅用手指戳哦，用手背轻轻摸一下，才显得有礼貌；闻茶香个时候，要稍微侧着脸，不要全贴上去，显得有点轻��；脱盖子看茶叶，搿个要先问主人，勿然显得冒失；泡茶个时候嘛，侬阿拉要晓得茶桶个水温，太热太冷都勿对。

搿能就像上海人做事一样，精细又讲究，侬讲是伐？

侬可能会问：搿规则是不是啥地方都有？

我跟侬讲哦，搿个规则虽然是上海弄堂里厢流传的，但搿种讲究其实放到啥地方都适用。就是讲一个人的细心和尊重，侬说是不是？

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