诶 ，侬晓得伐 ，最近阿拉茶�里厢一帮熟客 ，天天嘎讪胡讲个啥工具？就是搿个北京鸡窝十大排名榜！我跟侬讲哦 ，现在啥事体都要排个榜 ，连个鸡窝都能搞出十个“最好吃个” ，搞笑伐？不过 ，这个榜单哦 ，老有意思个 ，里头有些讲究 ，侬要是明白路道 ，吃起来才有劲头 ，是伐？
鸡窝？实质上是啥物事？
侬伐要听名字就糊涂哦 ，北京鸡窝其实不是侬想象个什么住鸡个窝哦。这个嘛 ，是北京有些烧烤店里厢个招牌菜 ，老早辰光是重新疆传过来个。鸡窝哦 ，看起来像个一大盘鸡肉块 ，配上洋葱、青椒啥物事 ，搿个样子就像一个“窝”里厢堆满了好吃个工具。名字嘛 ，听起来蛮土 ，可是味道真是老灵个哦！尤其是爱吃辣个老姨妈老伯伯 ，搿个鸡窝简直是他们个心头好。
晓得门道 ，鸡窝吃得更有味道
侬晓得伐哦 ，这个鸡窝吃起来是有些讲究个。不是随便搞一盘鸡块就能叫鸡窝哦。真正排进十大排名榜个鸡窝 ，它个鸡肉必须是先腌过个 ，搿个腌料哦 ，听说有十几种香料 ，搿样才会有搿个“入味个劲头”。并且哦 ，鸡块个外皮要炸得嘎嘎脆 ，搿样裹着个酱汁一混 ，就像上海个排骨年糕一样 ，鲜得来！
偷偷告诉侬哦 ，鸡窝个酱汁才是“灵魂”。一般呢 ，酱汁是用辣椒酱加上豆瓣酱 ，再放点糖和醋调味 ，侬要是自己烧哦 ，记得用小火慢慢熬 ，搿样个酱汁才会浓稠又入味。搿个诀窍哦 ，我年轻辰光是跟一个北京个厨师学来个 ，真是吃了就忘不了！
鸡窝鸡窝 ，和上海有啥地方像？
侬要我讲哦 ，北京鸡窝搿个工具 ，和阿拉上海个生煎馒头有点像。哪能说呢？讲究个是里头个肉要鲜得来 ，外头个皮要有嚼劲。差别个是 ，鸡窝讲究个辣味 ，生煎嘛讲究个鲜味。搿个辣味嘛 ，侬晓得伐 ，有时候吃多了 ，阿拉上海人个胃口可能吃伐消 ，所以建议侬哇 ，辣味可以稍微调轻一点 ，搿能就对了 ，侬讲是伐？
最后再问一句 ，鸡窝十大排名榜里头 ，哪家最值得去？
照我看来哦 ，搿个榜单里厢 ，第一名个店确实是值得去个 ，叫“辣王鸡窝” ，店面呒没啥大个 ，可是味道老扎实个！侬要去哦 ，记得及早排队 ，晚了可能连座位都呒没个哦。
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