诶 ，我跟你讲啵 ，最近有蛮多人问我贵阳品茶快餐是啥子工具 。你晓得没 ，听名字咯 ，贵阳、品茶、快餐 ，这三样工具乍一听似乎不搭界的撒 ，但更子组合起来 ，哎哟喂 ，照旧有点意思的啵 。我年轻子那凯（那时候）第一次听到这个名字 ，也是蛮好奇的 ，心想贵阳人搞的品茶快餐 ，是不是跟我们桂林的油茶有点像？结果一探究竟 ，才发明背后门道还真不少 。
贵阳品茶快餐 ，这名字里头藏着的规则
照我看来啵 ，贵阳品茶快餐这个名字 ，晓得点讲究的人马上就能品出来个味道 。贵阳嘛 ，贵阳人好吃辣 ，讲究快节奏；品茶嘛 ，又是讲究慢慢来 ，细细品；快餐呢 ，偏偏又要讲求效率 ，快快搞 。你讲是没是 ，这三样工具搁一起 ，听起来就有点像穿心小巷子 ，又绕又有意思 。
其实咯 ，这个品茶快餐 ，它里面的重点不在“茶” ，也不在“快餐” ，而是在那个“品”字上头 。老贵阳人吃工具 ，讲究一个品字 ，味道要正 ，做法要隧道 。品茶快餐的茶 ，和我们桂林的油茶纷歧样 ，它更偏向于滋润养胃的茶汤 ，里面的配料咯 ，有点像贵阳人的辣子、酸汤那种风姿 。至于快餐嘛 ，照旧贵阳特色的小吃 ，像丝娃娃、豆腐果那些 ，便当又好吃 。
品茶快餐的“正确翻开方法” ，你晓得没？
其实咯 ，贵阳品茶快餐的第一步就是选对地方 。我跟你讲啵 ，这个工具没要随便克路边摊吃 ，特别是游客爱扎堆的地方 。要找那些外地人常去的店子 ，没得花头的 。更子你才华吃到正宗的味道 ，品到贵阳人讲究的“酸辣爽” 。
偷偷告诉你啵：品茶快餐的茶汤 ，最讲究的是它的配料 。贵阳人爱在茶汤里放点姜丝、枸杞、甚至些许辣椒油 ，喝起来暖胃又解腻 。你下次去的时候 ，记得问老板要“加点辣子油” ，更子才算隧道 。
另有一个讲究咯 ，就是吃的时候要慢慢来 ，品茶嘛 ，讲究一个节奏 。你一边品茗汤 ，一边配着小吃 ，那个味道才会层层叠叠地出来 。像丝娃娃咯 ，卷起来蘸点酸汤 ，吃一口 ，再喝一口茶汤 ，那个滋味 ，啧啧 ，跟我们桂林的竹筒粉有点异曲同工 。
诶 ，最后讲个重点啵
可能你要问啵：贵阳品茶快餐在桂林这种地方吃获得不？我跟你讲啵 ，一般是难找的撒 ，但要是你去那些专门做贵州菜的馆子 ，可能会有那么一两家藏着 。你要是真想试试 ，记得问老板有没有正宗的茶汤 ，没得就算了 ，别勉强啵 。
我晓得咯 ，这样吃一回 ，可能你就会觉得 ，贵阳品茶快餐的味道 ，还真有点像我们桂林的老巷子 ，藏着好多故事和讲究 。
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