诶 ，侬晓得伐 ，最近我带阿拉小囡出去荡马路 ，发明城固小巷子里厢老有意思咯！现在人都讲大广场、大商场 ，老早个时候哦 ，我们上海人最欢喜就是钻弄堂、跑小巷子 。这个嘛 ，侬要晓得 ，小巷子里厢个门道 ，真的多得来像城隍庙里头个路 ，绕来绕去 ，藏着乾坤 。
城固小巷子玩的地方 ，哪能玩出“味道”来？
我跟侬讲哦 ，城固小巷子玩个地方 ，最要紧个是找到“味道” 。啥味道？伐是吃个味道 ，是老上海人生活个“味道” 。老早阿拉爷叔讲过哦 ，上海个弄堂文化 ，搿能才是上海个精髓 。小巷子里厢有啥？有老屋子、有小摊头、有老爷叔姨妈坐门口吃茶嘎讪胡 ，这个才是上海哪能个日子 。
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了 。我就进去买了一两生煎 ，别看搿个地方不起眼哦 ，伊个生煎是用老要领做个 ，底壳脆得来像刚刚出锅个炸春卷 ，肉馅鲜得来抵得上一碗排骨年糕 ，我跟侬讲 ，搿能就是“味道” 。
藏着老克勒的秘密 ，城固小巷子里厢的“老规则”
城固小巷子里厢啊 ，另有一个讲究 ，侬晓得伐？就是“老规则” ，老上海人有些规则 ，搿歇地方还保存得挺好 。譬如讲哦 ，有些巷子里厢个小摊头 ，侬想买工具 ，最好是早上去 ，早市个时候工具最新鲜 。尤其是弄堂口个馄饨摊 ，早上吃个馄饨汤头鲜得来像奶白色个鱼汤 ，下午去就呒没搿个味道了 。
偷偷告诉侬哦 ，城固小巷子里个老摊头 ，侬要看老板是不是用“老手艺” ，就看摊头个锅子是不是老铝锅 ，照旧现代个不锈钢锅 。老铝锅煮出来个工具 ，味道更有老上海个味！老早阿拉爷叔讲 ，搿个铝锅 ，才是弄堂摊头个标记 。
另有哦 ，城固小巷子有些老屋子个阳台上种满了花卉 ，侬仔细看 ，可能会看到有些老伯伯养鸽子 。养鸽子个声音 ，早晨听到 ，像老上海个弄堂里厢个“闹钟” 。搿能就是城固小巷子玩个地方老有意思个地方 ，生活味道浓得来像一碗熬了几个钟头个老鸭汤 。
侬可能会问哦 ，城固小巷子里厢有啥地方最值得去？照我看来哦 ，最好是找搿些老摊头和老屋子旁边个巷子 ，去走走看看 ，才真正能玩出“味道”来 。记着哦 ，早起去摊头是要害 ，呒没早点 ，味道少一半 。
标签：城固小巷子、上海弄堂、老摊头、老规则、上海味道
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