开头聊一哈：最近听到啥子事
诶 ，我跟你讲啵 ，前两天我路过解放桥那头 ，看到几个外地游客在问路 ，说要克绍兴品茶事情室。我听到就笑了 ，心里想 ，这个地方你们外地人晓得是好事 ，但没得老桂林领路 ，怕是要走冤路喽！绍兴品茶事情室啊 ，在我们桂林人眼里 ，那真滴是个有点门道的地方 ，尤其是品茶这一块 ，没得点讲究 ，基础搞不清楚里面的乾坤。
正文：绍兴品茶事情室的门道和讲究
第一点门道：品茶不止是品茗
绍兴品茶事情室你去过没得 ？里面的茶 ，蛮多种类得很 ，什么龙井、铁观音、普洱都有。但我跟你讲啵 ，去这种地方 ，别只想着品茗。你晓得品茶和品茗是纷歧样的吧 ？品茗更子是解渴 ，品茶是味道里头找故事 ，找感受。我以前听一个老茶师傅讲 ，茶水入口 ，先不急着吞 ，含在嘴巴里头 ，转两圈 ，细细地感受一下 ，才晓得茶的香气和滋味。
偷偷告诉你：绍兴品茶事情室的铁观音 ，有个特别的泡法。师傅说 ，第一泡茶水是洗茶 ，第二泡才是真正的精华。水温要掌握在85度左右 ，不可太烫 ，不然茶叶的香气就“跑”了。
第二点门道：看茶师傅的手艺
另有一个讲究啵 ，绍兴品茶事情室的茶师傅蛮要害得很。你晓得 ，泡茶不可是水冲进去这么简单 ，它讲究的是手艺。好比说 ，你看他们冲铁观音的时候 ，手腕的力度和速度全是有规则的 ，水线要细 ，不可太急 ，像画山水画一样。上回我带我仔克品茶 ，那个师傅一边泡茶一边讲 ，茶叶是“活”的 ，泡茶像养花 ，火候是要害。我其时听了才晓得 ，这个地方的茶师傅 ，全是经过严格训练的。
偷偷告诉你：你去绍兴品茶事情室 ，如果看到有师傅在泡茶的时候 ，会用手轻轻地拍一下茶壶 ，那是为了让茶叶更均匀地散开。这种小细节 ，外行人一般注意不到。
结尾：留点想头
好啦 ，这个绍兴品茶事情室的板路 ，我今天就摆到这里。你讲是没是 ，听完是不是感受有点像解谜 ？我跟你讲啵 ，有时机你自己克品一哈 ，找个懂茶的师傅指导一下 ，更子就对了。
诶 ，对了 ，可能你要问喽 ，这地方的茶 ，哪种最值得试 ？照我看来咯 ，绍兴品茶事情室的普洱老茶 ，绝对值得搞一壶。那个香气 ，抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，回甘久得很哩！
标签：绍兴品茶事情室、桂林品茶、茶叶讲究、桂林外地风姿、老桂林故事
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