诶 ，侬晓得伐 ，搿几天我带阿拉小囡去那个豫园旁边荡马路 ，走到九曲桥那块地方 ，听到个小囡问她阿娘 ，“阿娘 ，啥叫‘站街’��？”我心头一动 ，脑子里就想起老早辰光个事情来。侬讲是伐 ，现在小囡听到“站街”个词头 ，预计就当成啥现代词语了 ，伐晓得其实搿个词 ，里头老有讲究个！
照我看来哦 ，现在个“站街” ，听了像是时髦词 ，但其实是老上海生活里头个缩影。站街侬晓得伐 ，搿个意思老早辰光可伐是现在这个意思噢 ，老上海辰光 ，站街是指那些小摊贩、小商贩 ，站在街口卖工具个生活方法。老基础个上海人哦 ，生活节奏慢 ，站街个摊贩 ，卖啥都有 ，柴米油盐、针头线脑 ，另有啥小吃 ，啥物事都能找获得。侬要讲上海生活个味道 ，站街就像一个活生生的小弄堂 ，满是人情味。
站街的老讲究 ，侬晓得伐？
我跟侬讲哦 ，站街个摊贩可伐是随随便便站出来就完事了 ，里头门道老多了。最讲究个是地段 ，地段好噢 ，客人自然多。好比老早南京路那块地方 ，站街个摊贩都要抢位置 ，抢到了才有生意可做�Ａ碛幸谎� ，卖啥也老有学问。卖生煎个 ，侬要站在弄堂口 ，能闻到香味 ，一闻就要靠拢过来；卖瓜子杏仁个 ，侬要靠茶�门口 ，侬讲是伐？人家吃茶闲聊辰光 ，手头总要抓点啥吃吃。
偷偷告诉侬哦 ，老基础个站街摊贩另有个“规则” ，好比晚上卖夜宵个摊贩 ，绝对伐能太吵；卖鱼个 ，伐能靠近小书摊 ，怕鱼腥味影响人家看书个心情。搿些规则靠的啥？就是“周到”。周到是老上海人骨子里头个工具 ，生意做得周到 ，人才会转头买。
站街里的老故事 ，阿拉爷叔讲过
（沪语体）我小时辰 ，爷叔讲过个老故事。搿个辰光 ，淮海路个大世界劈面 ，站街过一个卖糖粥个老太太。伊个糖粥啊 ，甜度刚恰好 ，糖用的是黄砂糖 ，熬得稠稠伐腻人。搿个老太太有啥本事伐？她晓得啥辰光人最多！早晨辰光 ，四周工厂上班个工人从她摊子前走过 ，闻到香味都忍弗住 ，一人买一碗。老太太人也热情 ，边舀粥边喊：“小囡 ，帮侬加点桂花香 ，伐要钱！”厥后我爷叔讲 ，搿个老太太个糖粥味道传了好远 ，连洋人都来买 ，真是有意思伐？
搿个故事听来简单 ，但其实讲的啥？讲的是老上海站街个精气神 ，勤快、热情、智慧 ，生意做得“有意思”。侬讲是伐？
现代站街 ，味道变了伐？
现在哦 ，侬要讲“站街” ，大提要跑到城隍庙旁边个小巷弄里头去找了。那些卖小吃个摊贩 ，虽然还叫“站街” ，但味道早就变了。许多是游客生意 ，讲究的是快节奏 ，伐像老早辰光那样慢慢来 ，讲个“人情味”。不过嘛 ，也另有些地方 ，藏着老味道。好比虹口那块地方 ，晚上出来走走荡荡 ，可能还能碰到几个老伯伯卖炸臭豆腐 ，味道一闻就勾起影象来。
要找点“站街”个老味道哦 ，我跟侬讲 ，照旧去那些弄堂深处 ，或者菜场外头。那些地方 ，可能还能找到点老基础个影子。
侬可能要问了哦：“那现在站街另有啥意思伐？”我会讲 ，站街虽然变了 ，但它个实质——人情味、周到味——照旧值得我们去找回来个�？赡茈「鲆馑� ，才是老上海个味道伐？
标签：哪另有站街、老上海味道、弄堂生活、人情味
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